Bolo de amêndoa de Emilia de Potries
Um bolo de amêndoas moídas, com ovos frescos e raspas de limão siciliano, fácil de preparar, macio e perfumado, para oito pessoas, ideal para o lanche.
Este bolo de amêndoas é uma especialidade de Potries. Os ovos frescos, as amêndoas moídas e o limão siciliano o tornam um bolo macio e aromático.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento45 min
- Total1 h 5 min
- DificuldadeMédia
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado4,76 € 0,60 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 1,19 €
- 0,17 €
- 3,11 €
- 0,01 €
- 0,08 €
- 0,20 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata os ovos com o açúcar numa tigela, e depois adicione, com uma espátula, as amêndoas moídas, a farinha de trigo, o fermento e o raspado de limão siciliano. ≈ 4 min
- Despeje a massa em uma forma e asse no forno até que o bolo esteja dourado. ≈ 3 min
A conta
Bolo de amêndoa de Emilia de Potries
- 6 ovos frescos1,19 €
- 250 gramas de açúcar0,17 €
- 250 g de amêndoas moídas3,11 €
- 1 colher de sopa de farinha de trigo, ideal para confeitaria0,01 €
- 1 sachê de fermento químico em pó0,08 €
- a raspas de limão siciliano0,20 €
Total4,76 €
ou seja, 0,60 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- ralador
- espátula
- forma para bolo
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