Średni wynik* 91/100
Przystawki
Sałatka z kapusty sitkowej, chicory i sera Emmental.
Słodko-kwaśna sałatka z kapusty sitkowej, szpinaku, ogórka, papryki i żółtego sera, z dodatkiem wina z czosnkiem i bazylią. Gotowa w 20 minut.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 91/100
Średni wynik* 85/100
Kuchnia wegetariańska
Domowe puree z dyni, pieczone lub na patelni
Prosta, domowa purée z dyni, przygotowana poprzez pieczenie w piekarniku w folii aluminiowej lub na patelni. Doskonała baza do zup, ciast i gratyn.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Sos na bazie ketchupu, sambalu i kaparów
Szybka sos na bazie ketchupu, sambalu i kaparów, wzbogacona czosnkiem, solą i pieprzem. Gotowy w 5 minut, idealny do podawania z różnymi kanapkami.
Średni wynik* 82/100
Kuchnia wegetariańska
Smażona z gryką i serem feta z dodatkiem przypraw
Wegetariańskie danie z gryki, kalafiora, marchewki, papryki i grzybów, z dodatkiem curry, kminku i sambala, z kawałkami sera feta. Gotowe w 30 minut.
Średni wynik* 95/100
Napoje
Koktajl tropikalny bez alkoholu, dwie wersje.
Napoje bezalkoholowe, mieszanka z karambole, melona i soku z ananasa, schłodzone kostkami lodu i pięknie udekorowane plasterkiem owoce w kształcie gwiazdk…
Średni wynik* 95/100
Napoje
Piña colada, koktajl na bazie rumu i ananasa
Piña colada to koktajl na bazie białego rumu, soku z ananasa i kremu kokosowego, zmiksowany z lodem. Należy podawać bardzo schłodzony w wysokim szklanym n…
Średni wynik* 67/100
Wypieki
Sachertorte, austriacki ciasto czekoladowe z morelami
Sachertorte to ciasto czekoladowe, wypełnione dżemem z moreli i polane błyszczącym lukrem – obowiązkowy przysmak dla miłośników czekolady.
Średni wynik* 69/100
Kuchnia wegetariańska
Ciasto z dynią, winogronami suszonymi i orzechami włoskimi
Włoska tarta z puree z dyni, suszonych winogron, orzechów włoskich i złocistego sera, zamknięta w dwóch cienkich spiennych cieście i pieczona w piekarniku.
Średni wynik* 93/100
Przystawki
Sałatka z makaronu, feta, szynka i papryka
Świeża i sycąca sałatka z makaronu z wędzoną szynką, serem feta, papryką, ogórkiem i kukurydzą, skąpana w oliwie.
Średni wynik* 84/100
Przystawki
Sałatka z liści karczochu, winogron i jajka z ryby Sardinella aurita.
Elegancka sałatka z lollo rosso, kapusty włoskiej, pomidorów cherry i jajek ryby Sardinella aurita, podawana z winnym dressingiem na bazie oleju włoskiego…
Średni wynik* 88/100
Przystawki
Zupa z dyni z przyprawami, warzywami i curry.
Warzywna zupa z dyni z aromatycznym przyprawieniem z curry, imbiru, kmínu i kolendry, z marchewką, selerem i szczypiorkiem, podawana z sosem śmietanowym.
Średni wynik* 47/100
Dania główne
Pizza Flandria z domowym sosem, szparagami i wędzoną boczkiem
Domowa pizza z ciasta na drożdżach i pomidorowym sosem z ziołami, przygotowana dzień wcześniej, z dodatkiem szynki, cebuli, pieczarek i sera.