Domowe puree z dyni, pieczone lub na patelni
Prosta, domowa purée z dyni, przygotowana poprzez pieczenie w piekarniku w folii aluminiowej lub na patelni. Doskonała baza do zup, ciast i gratyn.
Pure z dyni jest podstawowym składnikiem wielu potraw. Można ją przygotować w piekarniku, lub na patelni, jeśli miąższ jest jeszcze zbyt twardy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania40 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
Przygotowanie
- Pokrój dynię na dwie lub kilka części, usuń pestki i przykryj wnętrze folią aluminiową. Włóż kilka kawałków do piekarnika z funkcją grzania przez konwekcję na około 40 minut, w zależności od wielkości i odmiany dyni.
- Następnie delikatnie odrywaj mięso od kawałków za pomocą łyżki. ≈ 3 min
- Jeśli mięso jest wciąż zbyt twarde, należy je ponownie podsmażyć na patelni, zgodnie z następującą metodą.
- Pokrój dynię na kawałki i usuń pestki. Zetrzyj skórkę, a następnie pokrój miąższ w małe kostki lub plasterki. Rozgrzej olej na patelni i smaż dynię, aż będzie miękka. Dodaj odrobinę wody, aby zapobiec przywieraniu.
Przybory
- folia aluminiowa, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.