Średni wynik* 66/100Docang
Tradycyjne danie z Cirebon, docang, łączy w sobie mąkę z manioku, młode pędy soi i kokos, tworząc wyjątkowe doznania smakowe.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 66/100Tradycyjne danie z Cirebon, docang, łączy w sobie mąkę z manioku, młode pędy soi i kokos, tworząc wyjątkowe doznania smakowe.
Średni wynik* 69/100Odkryjcie tę przepis na suszone mięso, przyprawione pieprzem i innymi przyprawami, idealne na smaczne przekąski.
Średni wynik* 48/100Typowy smak Sumatry Zachodniej – ten dendeng balado to kruche mięso wołowe, gotowane z chili i przyprawami.
Średni wynik* 72/100Dawet Ayu to tradycyjne napoje z regionu Banjarnegara, orzeźwiające i słodkie, idealne na upalne dni.
Średni wynik* 75/100Tradycyjne danie wegetariańskie z Indonezji, w którym liście batatów są przygotowywane z mąki z manioku i przyprawami, tworząc bogatą i smaczną pastę.
Średni wynik* 68/100Unikalne danie z kuchni Aceh, przygotowane z indyka, zielonych bananów, malin, orzechów kokosowych i soczewicy.
Średni wynik* 64/100Tradycyjne danie katalońskie, crème catalane, to krem z dodatkiem skórki cytrynowej i cynamonu. Podawany z cienką warstwą karmelizowanego cukru.
Średni wynik* 66/100Odkryjcie ten przepis na wołowinę z kości, z ziołami i chlebem, idealny na elegancki obiad.
Średni wynik* 67/100To rozgrzewające danie na zimę, z mięsem wieprzowym, duszonym w pysznej sosie na bazie luk z Figueres.
Średni wynik* 67/100Spróbujcie tych schabowych z jagnią, pieczonych w piekarniku z dodatkiem salsy, świeżych ziół i bulionu mięsnego.
Średni wynik* 53/100Odkryj ten tradycyjny przepis kataloński z wieprzowiną, ziemniakami i borowikami.
Średni wynik* 64/100Tradycyjna receptura kuchni regionu Alt Urgell, w której pomidory i papryki są gotowane na parze.