Średni wynik* 64/100
Dania główne
Arbuz z mięsem w katalońskim stylu
Ryż kataloński gotowany w glinianej misce z kurczakiem, królikiem, bocuchiem, groszkiem i marchewką, przyprawiony ziołami i gotowany przez 16 minut.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 64/100
Średni wynik* 75/100
Desery
Sałatka z kiwi i truskawek z orzechami
Wyrafinowana sałatka owocowa: kiwi, truskawki i karmelizowane skórki, marynowane w soku z cytrusów z miodem i amaretto, z karmelizowanymi migdałami.
Średni wynik* 69/100
Dania główne
Risotto z suszonymi pieczarkami, bez dodatków
Kremowe risotto z suszonymi pieczarkami, aromatyczne, przygotowane bez dodatku czosnku, wzbogacone o odrobinę koncentratu pomidorowego i zakończone masłem…
Średni wynik* 93/100
Napoje
Gęsty, gorący czekolada, dwie metody
Dwa przepisy na gęstą, czekoladową kawę z kakao, mlekiem i mąką kukurydzianą (maizena), dokładnie wymieszane z mlekiem, aby uniknąć grud, i podgrzewane, c…
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Ekwadorzka potrawa z tripy i ziemniaków orzacha
Wkusne danie z Ekwadoru: miękkie jelita wołowe i ziemniaki w sosie na bazie mleka i orzachy, przyprawione achiotą i kolendrą.
Średni wynik* 56/100
Dania główne
Wołowina duszona w sosie taco
Przepis na mięso wołowe duszone w białym winie z Colmenar de Oreja, idealny na 2 osoby.
Średni wynik* 90/100
Przystawki
Kanapka z marchewką i papryką
Odkryj tę zdrowe przepisy na kanapkę, składającą się z tofu, płatków owsianych i kolorowych warzyw.
Średni wynik* 74/100
Dania główne
Chutney z ananasa z orzechami włoskimi
Chutney z ananasa, gotowane z luk, imbirem i mlekiem kokosowym, podawane z pieczonymi, złocistymi i chrupiącymi piersiami kaczki.
Średni wynik* 85/100
Desery
migdał i bez
Odkryjcie ten deser – tartę z migdałów i kremem – prosty, ale elegancki w przygotowaniu.
Średni wynik* 67/100
Dania główne
Benechin Kunkujang (ryż gambijski gotowany na parze z jagnięciem)
Popularne danie w Gambii, znane jako benachin kunkujang, jest wariantem benachinu, czyli dania z ryżu, podawanego z mięsem i warzywami gotowanymi na parze.
Średni wynik* 69/100
Przystawki
Wyraźny bulion z białek jaj.
Bardzo klarowny bulion, przygotowany poprzez oczyszczenie bulionu drobiowego, wołowego lub wieprzowego, przy użyciu białek jaj, z dodatkiem aromatu z wina…
Średni wynik* 88/100
Przystawki
Kremowa zupa z agrumów
Kremowa zupa z awokado, jabłka ziemniaczanego i śmietany, z dodatkiem czosnku i imbiru, idealna do podania z złocistymi grzankami lub posiekaną pietruszką.