migdał i bez
Odkryjcie ten deser – tartę z migdałów i kremem – prosty, ale elegancki w przygotowaniu.
Kategoria: Desery | Porcje: 1 ciasto | Poziom trudności: łatwy
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek10 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie1404 kcal/os.
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt8,24 zł 8,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,14 zł
- 0,60 zł
- 6,50 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ubijać białka z jajek, aż uzyskamy gęstą, puszystą masę. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawać cukier i dalej ubijać, aż powstanie sztywna masa. ≈ 4 min
- Delikatnie dodać proszek migdałowy, zwracając uwagę, aby nie zniszczyć piany z białek. ≈ 4 min
- Ponownie przykryć blachę do pieczenia papierem do pieczenia. ≈ 3 min
- Narysowanie okręgów na papierze za pomocą kompasu lub talerza. ≈ 3 min
- Napełnić rękaw cukierniczy kremem i, zaczynając od środka, ułożyć spiralę, która rozchodzi się w kierunku zewnętrznego brzegu, tworząc płaski, o grubości około 1,25 cm, kształt.
- Piecz w temperaturze 160 °C przez około 25 minut, aż ciasto będzie twarde i suche.
- Pozostawić do ostygnięcia przed usunięciem papieru.
Rachunek
migdał i bez
- 120 g białek jaj1,14 zł
- 120 g bardzo drobno zmielonego cukru0,60 zł
- 120 g proszku migdałowego6,50 zł
Razem8,24 zł
czyli 8,24 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Forma do cukiernika, papier do pieczenia, kompas
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 1404 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 74,8 g |
| w tym nasycone | 7,9 g |
| Węglowodany | 130,2 g |
| w tym cukry | 125,3 g |
| Błonnik | 11,9 g |
| Białko | 41 g |
| Sól | 0,44 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.