Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 71/100Gratin z puree z jabłek ziemniaczanych, z wędzoną szynką, serem i mozzarellą, pieczony powoli w piekarniku, aż do uzyskania złocistego, chrupiącego spodu.
Średni wynik* 74/100To regionalne danie z regionu Franconii, charkuty z niebieskiego koloru, marynowane w winie i warzywach.
Średni wynik* 85/100Quiche z kurczakiem i fetą na kruchym cieście, z jajkami i śmietanką, posypana ziołami: 25 minut w piekarniku i jest złocista.
Średni wynik* 61/100Spróbuj tych pysznych oliwek, marynowanych w bogatym sosie z ziołami i octem. Doskonale nadają się jako przekąska lub do podawania z daniami.
Średni wynik* 92/100Kremowa zupa z brokuł, czosnku i cebuli, wzbogacona o śmietanę i poddana działaniu soku z cytryny, gotowa w około 20 minut.
Średni wynik* 90/100Pyszna lasagne z łososiem, warzywami i kremowym sosem beszamelowym.
Średni wynik* 64/100Ryż kreolski z mlekiem kokosowym, czerwoną fasolą i warzywami, podawany z szaszłykami z jabłek, bananów i ananasa, grillowanych w piekarniku. Kolorowe dan…
Średni wynik* 58/100Płaskie, cienkie placek z farszem z mielonej wołowiny, przypraw (luk, sumak lub granat), podsmażany na patelni: tradycyjne danie kuchni azerbajdżańskiej, …
Średni wynik* 78/100Tajska zupa inspirowana kuchnią birmańską, Khao Soy, to pyszna zupa z makaronu z przyprawami.
Średni wynik* 71/100Smażone grzyby Paris, polane sosem z białego wina, warzyw i mąki kukurydzianej, z dodatkiem pietruszki – delikatne danie.
Średni wynik* 88/100Kurczaki marynowane w soku z cytryny, kmincie i papryce, podsmażane z papryką i cebulą, podawane w tortillach z kwaśną śmietaną, salsą i koktajlem owocowy…
Średni wynik* 96/100Żółty pomidor, mozzarella i wędzony boczek zapiekane w małych kokilkach pod grillem: ciepła, pyszna przystawka gotowa w 20 minut.