Dwie kokilki z zapiekanym żółtym pomidorem, mozzarellą i boczkiem

Kokilki z żółtym pomidorem, mozzarellą i boczkiem zapiekane

Przystawki

Żółty pomidor, mozzarella i wędzony boczek zapiekane w małych kokilkach pod grillem: ciepła, pyszna przystawka gotowa w 20 minut.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

„Mała przystawka przed czasem, ale jestem zbyt głodna: żółty pomidor, mozzarella, boczek, mniam!” Kokilki, w których pomidor, mozzarella i boczek zapiekają się razem pod grillem.

Boczek najpierw podsmaża się na patelni, a potem układa z pomidorem i mozzarellą w naoliwionych kokilkach z odrobiną czosnku. Wystarczy kilka minut pod grillem, żeby mozzarella się roztopiła i zarumieniła.

Ten sam pomysł sprawdza się też w wersji mini, na grzankach.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaZ piekarnika
  • Szacowany koszt12,41 zł 6,21 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

2 osoby
  • 4,16 zł
  • 3,99 zł
  • 2,62 zł
  • 0,90 zł
  • 0,24 zł
  • 0,47 zł
  • 0,03 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Podsmaż boczek na patelni.
  2. Lekko naoliw kokilki i posyp je szczyptą czosnku. ≈ 2 min
  3. Ułóż w nich pokrojonego pomidora, mozzarellę i boczek. ≈ 3 min
  4. Posól, popieprz i posyp odrobiną oregano. ≈ 2 min
  5. Wstaw na kilka minut pod grill, aż mozzarella się roztopi i zarumieni. ≈ 3 min

Rachunek

Kokilki z żółtym pomidorem, mozzarellą i boczkiem zapiekane

  • 2 żółte pomidory4,16 zł
  • 1 kulka mozzarelli3,99 zł
  • 75 g wędzonego boczku w kostkę2,62 zł
  • Oliwa z oliwek0,90 zł
  • Czosnek granulowany0,24 zł
  • Oregano0,47 zł
  • Sól i pieprz0,03 zł

Razem12,41 zł

czyli 6,21 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • 2 małe kokilki do piekarnika
  • Patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 żółte pomidory
  • 1 kulka mozzarelli
  • 75 g wędzonego boczku w kostkę
  • Oliwa z oliwek
  • Czosnek granulowany
  • Oregano
  • Sól i pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis 5,0 na 5 · 3 ocen

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗