Cazuelitas de tomate amarillo, mozzarella y tocino gratinados
Tomate con mozzarella y tocino ahumado, gratinados en cazuelita bajo el grill: una entrada caliente y deliciosa, lista en 20 minutos.
«Una entradita antes de tiempo, pero tenía demasiada hambre: tomate amarillo, mozzarella, tocino, ¡mmm!» Unas cazuelitas donde el tomate, la mozzarella y el tocino se gratinan juntos bajo el grill.
Primero se sofríe el tocino en la sartén, y luego se coloca con el tomate y la mozzarella en cazuelitas engrasadas con aceite y perfumadas con ajo. Unos minutos bajo el grill bastan para que la mozzarella se derrita y se dore.
La misma idea existe en bocaditos sobre pan tostado.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total20 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónAl horno
- Costo estimado0,57 € 0,29 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
- 0,57 €
Preparación
- Sofreír el tocino en la sartén.
- Engrasar ligeramente las cazuelitas con aceite y espolvorear una pizca de ajo.
- Colocar el tomate en trozos, la mozzarella y el tocino.
- Salar, agregar pimienta y espolvorear un poco de orégano.
- Meter bajo el grill unos minutos, hasta que la mozzarella esté derretida y dorada.
La cuenta
Cazuelitas de tomate amarillo, mozzarella y tocino gratinados
- 75 g de tocino ahumado en cubitos0,57 €
Total0,57 €
es decir, 0,29 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Utensilios
- 2 cazuelitas pequeñas aptas para horno
- Sartén
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
Opiniones (0)
Valora esta receta 5,0 sobre 5 · 3 valoraciones
En nuestra página de Facebook
0 reacciones · 0 comentarios
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Iniciar sesión Crear una cuenta gratuita