Średni wynik* 97/100
Sosy
Sos beszamel (podstawowy)
Sos beszamel jest podstawowym składnikiem kuchni francuskiej. Może być wykorzystywany jako baza do wielu innych sosów.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 97/100
Średni wynik* 81/100
Sosy
Sos béarnaise
Emulsja jaj i masła, idealna do podawania z mięsem lub rybą.
Średni wynik* 79/100
Desery
Bánh chưng (ciasto ryżowe)
Bánh chưng to tradycyjne wietnamskie ciasto, przygotowywane z kleistego ryżu, fasoli mung i wieprzowiny, owinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Średni wynik* 48/100
Dania główne
Banh Mi
Tradycyjny wietnamski kanapka, wypełniony grillowanym mięsem, warzywami i smacznymi sosami.
Średni wynik* 95/100
Desery
Buñuelos (słodkie, smażone ciastka)
Odkryj te słodkie tartyczki z frytkami, tradycyjne w Ameryce Łacińskiej, idealne jako lekki i smaczny deser.
Średni wynik* 81/100
Dania główne
Buuz (mongolskie pierogi z mięsem)
Mongolskie ravioli z mięsem mielonym, podawane z sałatą z kapusty lub ogórkiem kashar.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
makaron z serem
Przepyszny przepis na makaron z serem, idealny na szybki i smaczny obiad.
Średni wynik* 97/100
Sosy
Sos karmelowy
Odkryjcie tę pyszną sos karmelową, idealną do podawania z deserami lub daniami głównymi.
Średni wynik* 81/100Zupa z dyni Hokkaido
Delikatna i bogata w smaki zupa, idealna na chłodne dni.
Średni wynik* 67/100
Dania główne
Finansowa
Tradycyjne danie z regionu Piemont, finanziera, to połączenie mięs i warzyw, gotowanych w smacznej sosie.
Średni wynik* 65/100
Dania główne
Filety dorsza z smakiem po sterach
Odkryjcie prostą i smaczną receptę na filety z dorsza z aromatem steru.
Średni wynik* 41/100
Dania główne
Filet wołowy z sosem z wina Madeira
Smaczne i eleganckie danie, idealne na specjalne okazje.