Zupa z dyni Hokkaido

Zupa z dyni Hokkaido

Delikatna i bogata w smaki zupa, idealna na chłodne dni.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Spróbujcie tej pysznej zupy z dyni, idealnej na chłodne wieczory. Jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna, zapewni ciepło i przyjemność podczas zimnych posiłków.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery, robot kuchenny, patelnia
  • Szacowany koszt18,03 zł 4,51 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 8,28 zł
  • 1,60 zł
  • 1,20 zł
  • 0,35 zł
  • 5,70 zł
  • 0,90 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
  2. Pokrój dynię na pół wzdłuż, a następnie usuń nasiona. ≈ 8 min
  3. Posmarujcie dynię i marchew oliwą. Pieczcie je na świeżym powietrzu przez około godzinę, aż będą miękkie. Pozostawcie do lekkiego wystygnięcia.
  4. Dodaj miąższ dyni do robota kuchennego. Dodaj czosnek i 1-2 szklanki bulionu drobiowego. Miksuj, aż uzyskasz gładką pastę.
  5. Wlać do garnka z grubym dnem. Dodać czosnek, sherry i gałkę muszkatołową, i wymieszać na średnim ogniu. ≈ 4 min
  6. Dodaj pozostałe składniki i gotuj, aż będą dobrze ciepłe. Dopraw do smaku.

Rachunek

Zupa z dyni Hokkaido

  • 1 kg dyni butternuts8,28 zł
  • 2 średnie cebule, obierane i pokrojone na pół1,60 zł
  • 2 łyżki oliwy z oliwek1,20 zł
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,35 zł
  • 400 ml bulionu drobiowego lub warzywnego5,70 zł
  • 1 łyżeczka mielonych orzechów gałki muszkatołowej0,90 zł

Razem18,03 zł

czyli 4,51 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • cztery, robot kuchenny, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg dyni butternuts
  • 2 średnie cebule, obierane i pokrojone na pół
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 400 ml bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 60 ml kremowego sherry
  • 1 łyżeczka mielonych orzechów gałki muszkatołowej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena