Średni wynik* 66/100
Desery
Tarta z truskawkami (w stylu bawarskim)
Lekki deser z Bawarii: puree z truskawek z cytryną, żelatyna rozpuszczona w ciepłej śmietanie, a następnie delikatnie wmieszana śmietana, schłodzona.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 66/100
Średni wynik* 94/100
Dania główne
Ryż z winem
Tradycyjne belgijskie danie, ryż z winem, jest aromatyczne i smaczne. Podawane z kurczakiem i warzywami, idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad.
Średni wynik* 65/100
Dania główne
Dolma z liści szpinaku w stylu azerbajdżańskim
Liście szczawu wypełnione mielonym mięsem owczym, ryżem i świeżymi ziołami, delikatnie duszone i podawane z jogurtem: dolma azerska.
Średni wynik* 64/100
Dania główne
Tatar Peraschkis z mięsem i jabłkami
Małe, otwarte, tatarskie „butki”, wypełnione mięsem, ziemniakami i cebulą, w cieście na bazie kefiru i masła. Klasyczny przepis kuchni tatarskiej.
Średni wynik* 89/100
Przystawki
Sałatka z ziemniaków i jabłek w stylu niemieckim
Jabłko ziemne, pokrojone w plasterki, z sosem na bazie musztardy, octu i podsmażonego boczku, podawane na warstwie sałaty. Prosta, ale smaczna sałatka.
Średni wynik* 72/100
Wypieki
Ciasto z jabłkami, z dodatkiem sera Brick i orzechów
Ciasto z jabłkami marynowanymi w brandy, otulone chrupiącymi blachami i kremem orzechowym: idealne do podania na ciepło.
Średni wynik* 85/100
Desery
dżem z jagód z bazylią
Orzeźwiający dżem z jagod, z dodatkiem bazylii.
Średni wynik* 93/100Kremowy brokuł
Spróbujcie tej pysznej, kremowej zupy z brokułów, idealnej na chłodne jesienne posiłki.
Średni wynik* 58/100
Dania główne
Pierogi w kształcie kwiatów, z mięsem i kapustą
Małe, miękkie bułeczki w kształcie kwiatów, wypełnione mielonym mięsem, przyprawami i kapustą, upieczone w piekarniku i posypane nasionami nigeli dla deko…
Średni wynik* 95/100
Kuchnia wegetariańska
Brokuły w sosie beszamelowym
Gotowane w słonej wodzie brokuły, polane delikatną sosem beszamel i ewentualnie zapieczone w piekarniku lub pod grilliem: proste danie na cztery osoby.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Mielone mięso z kurczaka
Smaczna i wartościowa potrawa, przygotowana z kurczaka i różnych przypraw. Zazwyczaj podawana jako śniadanie lub lekka przekąska.
Średni wynik* 96/100
Dania główne
frytki z batatów
Spróbujcie tych frytek z batatów, pysznego i kolorowego dania indyjskiego, idealnego na rodzinne posiłki.