Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Mielone mięso z kurczaka

Mielone mięso z kurczaka

Dania główne

Smaczna i wartościowa potrawa, przygotowana z kurczaka i różnych przypraw. Zazwyczaj podawana jako śniadanie lub lekka przekąska.

Powiększ zdjęcie

Przepis z CommonsDelinker, Md Aahradul Islam Tasin (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To mielone mięso to łatwe danie główne, które można przygotować dla 4 osób w około 30-40 minut. Jest bogate w białko i stanowi doskonałą, zdrową i smaczną przekąskę.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt17,25 zł 4,31 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,53 zł
  • 0,80 zł
  • 5,19 zł
  • 0,31 zł
  • 8,92 zł
  • 0,43 zł
  • 0,26 zł
  • 0,43 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotowanie mięsa z kurczaka: Najpierw dokładnie umyj mięso z kurczaka i usuń nadmiar wody. ≈ 2 min
  2. Wymieszaj składniki: W dużej misce, połącz mąkę, drobno posiekany czosnek, pomidory, świeżą paprykę chili, mieszankę imbiru i czosnku, liście kolendry, sól, kurkumę, paprykę chili i kumin. ≈ 4 min
  3. Dodanie mięsa z kurczaka: Dodaj mięso z kurczaka do mieszanki i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Dodaj wodę: Stopniowo dodawaj wodę, aż uzyskasz pożądaną konsystencję, dokładnie mieszając. ≈ 3 min
  5. Proste frytki z ziemniaków: Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powierzchnią i dodaj niewielką ilość oleju.
  6. Wlej mieszankę do małej miski i rozprowadź ją na patelni, aby utworzyć chipsy z prosa zwyczajnego.
  7. Smaż obie strony na patelni, aż będą złote i chrupiące.

Rachunek

Mielone mięso z kurczaka

  • 240 ml mąki0,53 zł
  • 1 cebula (drobno posiekana)0,80 zł
  • pomidor (1, pokrojony w małe kawałki)5,19 zł
  • 1 łyżeczka posiekanego czosnku i imbiru0,31 zł
  • Świeża pietruszka: 2 łyżki (drobno posiekana)8,92 zł
  • Pół łyżeczki kurkumy w proszku0,43 zł
  • 1 łyżeczka proszku z czerwonej papryki chili0,26 zł
  • 1 łyżeczka startego kminku0,43 zł
  • Ilość oleju potrzebna (do smażenia)0,38 zł

Razem17,25 zł

czyli 4,31 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Naczynie nieprzywierające, duża miska, mały pojemnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Kurczak, 250 gram
  • 240 ml mąki
  • 1 cebula (drobno posiekana)
  • pomidor (1, pokrojony w małe kawałki)
  • 2 świeże papryczki chili (drobno posiekane)
  • 1 łyżeczka posiekanego czosnku i imbiru
  • Świeża pietruszka: 2 łyżki (drobno posiekana)
  • Smakujący jak sól
  • Pół łyżeczki kurkumy w proszku
  • 1 łyżeczka proszku z czerwonej papryki chili
  • 1 łyżeczka startego kminku
  • Ilość oleju potrzebna (do smażenia)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena