ryż z winem

Ryż z winem

Dania główne

Tradycyjne belgijskie danie, ryż z winem, jest aromatyczne i smaczne. Podawane z kurczakiem i warzywami, idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Klasyczny belgijski przysmak, ryż z winem, to danie bogate w smaki, które można łatwo przygotować. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi, pasuje zarówno do miłośników mięsa, jak i warzyw.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel, patelnia
  • Szacowany koszt13,00 zł 3,25 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,17 zł
  • 6,50 zł
  • 0,80 zł
  • 0,17 zł
  • 0,30 zł
  • 1,56 zł
  • 0,70 zł
  • 1,80 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W rondel wlej wodę i dodaj gałązkę anyżu. Doprowadź do wrzenia, a następnie dodaj kostkę bulionu drobiowego, aby przygotować bulion.
  2. Pokrój paprykę na pół i zostaw jedną połówkę całą. Drugą połówkę pokrój w paski. Smaż cebulę i paprykę na patelni z odrobiną oliwy, aż będą miękkie.
  3. W rondelku, rozpuść masło na małym ogniu. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż, aż lekko się zrumieni.
  4. Dodaj do brytfanny podsolone i doprawione kawałki kurczaka. Gotuj, aż kurczak nabierze ładnego koloru. Następnie dodaj białe wino i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
  5. Zmniejsz ogień i pozwól, aby sos zgęstniał przez 10 minut. Dodaj ryż i kontynuuj gotowanie, aż ryż będzie ugotowany, a sos dobrze połączy się z ryżem.

Rachunek

Ryż z winem

  • 1 szklanka ryżu1,17 zł
  • 1 czerwona papryka6,50 zł
  • 1 sztuka0,80 zł
  • 1 ząbek czosnku0,17 zł
  • 1 łyżka masła0,30 zł
  • tymianek1,56 zł
  • 1 kostka bulionu drobiowego0,70 zł
  • oliwa1,80 zł

Razem13,00 zł

czyli 3,25 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Ceramiczna patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 szklanka ryżu
  • 2 szklanki wody
  • 1 butelka białego wina
  • 1 uda kurczaka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 sztuka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • Jedna liść wierzby
  • 3 ziaren ziela angielskiego
  • tymianek
  • 1 kostka bulionu drobiowego
  • oliwa
  • Sól i pieprz, według smaku.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗