Sos z ryby tilapie z papryczką chili

Sos z ryby tilapie z papryczką chili

Dania główne

Tilapia smażona i obtoczona w panierce, polana pikantną salsą z papryki, imbiru, sosu z ostryg i chili. Smaczny i wyrazisty danie z rybą.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Tilapia, najpierw podsmażony, a następnie ugotowany w sosie na bazie papryki, imbiru i czosnku. Dodatek sosu z małg i pikantnego sosu nadaje mu wyjątkowy smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie
  • Szacowany koszt10,71 zł 3,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

3 osoby
  • 0,16 zł
  • 0,22 zł
  • 0,04 zł
  • 5,71 zł
  • 0,35 zł
  • 1,75 zł
  • 0,80 zł
  • 1,00 zł
  • 0,22 zł
  • 0,17 zł
  • 0,29 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj filety z tilapii. ≈ 8 min
  2. Posiekaj cebulę, czosnek i dużą porę. ≈ 8 min
  3. Posiekaj lub zmiel drobno paprykę chili i biały pieprz. ≈ 4 min
  4. Posiekaj imbir i pokrój paprykę na długie paski. ≈ 8 min
  5. Wlej olej do patelni.
  6. Posypcie rybę mąką. ≈ 3 min
  7. Smażcie rybę na głębokim tłuszczu, aż będzie gotowa, a następnie wyjmijcie ją.
  8. Podsmaż cebulkę i czosnek na patelni, aż będą aromatyczne.
  9. Dodaj pokrojoną paprykę i imbir. ≈ 3 min
  10. Ponownie podgrzej smażonego tilapia.
  11. Dodaj sól, przyprawy, sos z małg i pikantny sos w odpowiedniej ilości. ≈ 3 min
  12. Dodaj trochę wody. ≈ 3 min
  13. Dodaj odrobinę mąki kukurydzianej, aby zagęścić sos.
  14. Podawaj tilapia z czerwonym sosem. ≈ 2 min

Rachunek

Sos z ryby tilapie z papryczką chili

  • mąka pszenna0,16 zł
  • Skrobia kukurydziana0,22 zł
  • Sel0,04 zł
  • 2 papryki5,71 zł
  • 2 ząbki czosnku0,35 zł
  • 2 czosnek różowy1,75 zł
  • 1 duża cebula0,80 zł
  • Sos sojowy słodki1,00 zł
  • papryka chili, bardzo ostra0,22 zł
  • biały pieprz0,17 zł
  • olej do gotowania0,29 zł

Razem10,71 zł

czyli 3,57 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, deska do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 cała świeża tilapia
  • mąka pszenna
  • Skrobia kukurydziana
  • Sel
  • Substancja wzmacniająca smak (glutamin)
  • 2 papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 czosnek różowy
  • 1 duża cebula
  • 1 kawałek imbiru
  • Sos sojowy słodki
  • Sos z małgami
  • Ostra sos mieszana
  • papryka chili, bardzo ostra
  • biały pieprz
  • olej do gotowania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena