Średni wynik* 93/100
Dania główne
pitka
Odkryjcie tę tradycyjną irańską receptę – chleb pita – który doskonale komponuje się z mięsem i warzywami pieczonymi w piekarniku.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 93/100
Średni wynik* 90/100
Przystawki
Sałatka z soczewicy
Tradycyjna belgijska sałatka z soczewicy, smaczna i orzeźwiająca.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Ostre kebab
Tradycyjny irański kebab, zwany „kebab tarik”, jest marynowany w warzywach i ziołach, co nadaje mu wyjątkowy smak.
Średni wynik* 71/100
Dania główne
Bardziej kwaśne
Danie o kwaśnym smaku, z różnorodnymi warzywami, ryżem i świeżymi ziołami.
Średni wynik* 94/100
Przekąski
Małe ciasteczka graham z przyprawami
Małe, miękkie i aromatyczne grahamy, idealne na przekąskę lub jako dodatek do aperytivu.
Średni wynik* 80/100
Przystawki
Sałatka z marchewki z dodatkiem sera
Tradycyjna sałatka z starą marchewką, słodka i aromatyczna z dodatkiem szafranu.
Średni wynik* 72/100
Desery
Persejski Tarawale
Tradycyjne danie irańskie, tarawale, to ciasto na bazie ryżu i orzechów.
Średni wynik* 68/100
Desery
Trójniak z orzechami
Pyszna, ryżowa budyn, aromatyzowana z octem ryżowym i udekorowana orzechami.
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Tajgi
Tajga to lokalna specjalność regionu Sistan, przygotowywana z wody, tłuszczu zwierzęcego i utwardzonej mąki pszennej.
Średni wynik* 84/100
Dania główne
Ryż z kurczakiem
Tradycyjne danie irańskie, „tak polo”, przygotowane z kurczakiem i przyprawami.
Średni wynik* 56/100
Dania główne
Chleb „Tawa Coke”
Tradycyjny chleb z regionu Azerbaidżanu Wschodniego, bogaty w smaki i niezwykle chrupiący.
Średni wynik* 87/100
Dania główne
Szaszłyki z kebaba
Odkryjcie to tradycyjne, smaczne i kolorowe danie z Iranu, idealne na letnie posiłki.