Gemiddelde score* 63/100Taart met ricotta op een sablelaag
Duits kaasgebak (Käsekuchen): een zachte bodem en een romige vulling met citroen, langzaam gebakken en de volgende dag geserveerd.
Ovenrecepten: 1629 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Taart met ricotta op een sablelaag, Koninklijke hap, Kokosnoot die is aangereden, Zeegebakjes…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 63/100Duits kaasgebak (Käsekuchen): een zachte bodem en een romige vulling met citroen, langzaam gebakken en de volgende dag geserveerd.
Gemiddelde score* 81/100Gevulde bladerdeeg met een romige kipstoofpot, rundvlees, quenelles en champignons, gebonden met een bechamelsaus.
Gemiddelde score* 91/100Een traditioneel dessert uit de Yucatán: bolletjes van gepureerde zoete aardappel, met kaneelsiroop en kokosrasp.
Gemiddelde score* 84/100Droog brood, gemaakt van bloem, water en zout, dat twee keer gebakken wordt om het lang houdbaar te maken.
Gemiddelde score* 97/100Goudbruine lamskoteletten, gegrild en bedekt met een saus van pesto, citroen en Tabasco.
Gemiddelde score* 76/100Escargots uit Aragon, die eerst zijn schoongemaakt en vervolgens in de oven worden gebakken, eenvoudig gezouten en gekruid: een eenvoudig en snel recept.
Gemiddelde score* 88/100Zachte, vegan taart met een zachte textuur, gemaakt met tofu en groene en zwarte olijven. Geschikt als hapje bij het aperitief of voor een picknick.
Gemiddelde score* 79/100Algerijnse kruidenmix met pittige pepers, geroosterde tomaten en knoflook, gemengd met koriander en fijngehakte harde brood (kisra).
Gemiddelde score* 83/100Een alsacische Gugelhupf, een zachte, luchtige cake met amandelen, gebakken in een ingevette bakvorm: een eenvoudig en lekker gebak.
Gemiddelde score* 60/100Broodjes met stokbrood, gevuld met tomaat, gezoete olijven, gebakken in de oven gedurende drie uur, en gegrilde garnalen, met peterselie.
Gemiddelde score* 84/100Taart met crème uit de Haute-Marne, die zowel zoet als hartig kan worden gemaakt, met kaas van Langres.
Gemiddelde score* 87/100Warme taart met een korstdeeg, belegd met verse tomaten, plakjes Saint-Nectaire kaas en zwarte olijven.