Gemiddelde score* 76/100
Hoofdgerechten
Vispaté met rijst en groenten
Gefrituurde en goudbruine visstukjes, gehakt met wortel, broccoli en ui, geserveerd met goed gekookt rijst: een compleet en familiaal gerecht.
Recepten in de pan
Recepten in de pan: 1197 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Vispaté met rijst en groenten, Ethiopische injera gemaakt van teff, Rijstbladen gevuld met courgettes, Aubergine-omelet met ei…
- 1197recepten
- 51 mingemiddeld
- 879makkelijk te maken
Per toestel en bereidingswijze
- Ovenrecepten1629
- Recepten in de pan1197
- Blenderrecepten440
- Frituurrecepten244
- Stoofpotrecepten216
- Stoomrecepten104
- Recepten zonder koken76
- Wokrecepten58
- Barbecuerecepten37
- Magnetronrecepten26
- Plancharecepten15
1197 recepten
Gemiddelde score* 76/100
Gemiddelde score* 52/100
Hoofdgerechten
Ethiopische injera gemaakt van teff
De injera, een Ethiopisch brood gemaakt van teff-bloem, rijst meerdere dagen voordat het gebakken wordt. Het is zacht en heeft een zure smaak, en past goe…
Gemiddelde score* 78/100
Voorgerechten
Rijstbladen gevuld met courgettes
Rijstbladen gevuld met een zachte vulling van courgette en ui, handmatig gerold en warm geserveerd met een beetje sojasaus.
Gemiddelde score* 74/100
Hoofdgerechten
Aubergine-omelet met ei
Een zachte Bengaalse aubergine-gerecht, waarbij aubergines gekookt in water worden, worden fijngehakt en gemengd met hardgekookte eieren, gefrituurde ui, …
Gemiddelde score* 83/100
Hoofdgerechten
Bengalse eierparatha
De Dim, een beroemd Bengaals straatvoedsel: een zachte pannenkoek gevuld met geklaarde eieren, ui, chilipeper en koriander, die in een pan gebakken en kna…
Gemiddelde score* 80/100
Desserts
Bukayo: karameliseerde kokosnoot
Gevulde kokosnootjes, gemaakt van fijngehakte kokosrasp, bedekt met een geurige siroop van pandan en vanille, en met de hand gevormd terwijl ze nog warm z…
Gemiddelde score* 76/100
Hoofdgerechten
Roerei met verse boterham en paprika
Roerei in de Catalaanse stijl, met verse botifarra, aardappelen, ui, gedroogde paprika en zelfgemaakte tomatensaus.
Gemiddelde score* 84/100
Desserts
Frixuelos met witte wijn, Asturische pannenkoeken
Dunne Asturische pannenkoeken, gemaakt van melk, ei en bloem, geurt naar witte wijn of anijs, gebakken in de pan en vervolgens in suiker gewikkeld.
Gemiddelde score* 49/100
Vegetarisch
Falafel gemaakt van kikkererwten
Gefrituurde kikkererwtjes, die nog niet zijn gekookt: gemengd met tahini, citroen, ui, knoflook en specerijen, en vervolgens gebakken, gefrituurd of in de…
Gemiddelde score* 86/100
Hoofdgerechten
Gestoomde enoki padden met gehakt en sojasaus
Gegrilde enoki-champignons met gemarineerd varkensvlees, in een sojasaus, met oesters en chili, gekruid met gehakte ui en verse ui.
Gemiddelde score* 77/100
Vegetarisch
Pannenkoeken met champignons en tahini
Zoute pannenkoeken, belegd met gebakken champignons met knoflook, ui en tahini. Een vegetarische recept met volkorenmeel, zonder ei of melk.
Gemiddelde score* 69/100
Vegetarisch
Vegetarische burgers gemaakt van havermout
Zachte, vlezige vegetarische burgers gemaakt van havermout, sojasaus en gist, die in de oven gebakken of in de pan gekookt kunnen worden. Ze zijn goed te …