Gemiddelde score* 77/100
Hoofdgerechten
Keralische gefrituurde vis
Een populair gerecht uit de regio Kerala in India, gemarineerd in een kruidenpasta en gefrituurd tot het goudbruin en knapperig is.
Frituurrecepten
Frituurrecepten: 244 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Keralische gefrituurde vis, Kroketten van kabeljauw en aardappel, Kruidige kip met knoflook, chipotle en limoen, Recept met zoete aardappelen…
- 244recepten
- 48 mingemiddeld
- 126makkelijk te maken
Per toestel en bereidingswijze
- Ovenrecepten1629
- Recepten in de pan1197
- Blenderrecepten440
- Frituurrecepten244
- Stoofpotrecepten216
- Stoomrecepten104
- Recepten zonder koken76
- Wokrecepten58
- Barbecuerecepten37
- Magnetronrecepten26
- Plancharecepten15
244 recepten
Gemiddelde score* 77/100
Gemiddelde score* 96/100
Hoofdgerechten
Kroketten van kabeljauw en aardappel
Ontdek dit traditionele Belgische recept, dat de zoetheid van aardappelen in bouillon combineert met de smaak van gedestalde kabeljauw.
Gemiddelde score* 81/100
Aperitief
Kruidige kip met knoflook, chipotle en limoen
Kipnuggets die eerst gefrituurd zijn en vervolgens bedekt worden met een mengsel van gerookte chipotle-saus, gesmolten boter, citroen en knoflook. Perfect…
Gemiddelde score* 96/100
Desserts
Recept met zoete aardappelen
Kleine zoete aardappelfrietjes, bedekt met suiker en kokosrasp, en gefrituurd in olie.
Gemiddelde score* 71/100
Desserts
Lgimat, Franse beignets met dadelstroop
Goudgekleurde, gefrituurde beignets, gemaakt met een luchtige deeg en vervolgens geweekt in een warme dadelstroop: een heerlijke en voedzame traktatie.
Gemiddelde score* 82/100
Hoofdgerechten
Frits van kip, in de stijl van West-Sumatra
Ontdek dit traditionele recept uit West-Sumatra, waarbij kip wordt gekookt in kokosmelk en met verschillende kruiden wordt op smaak gebracht, voor een uni…
Gemiddelde score* 80/100
Hoofdgerechten
Kipfiletjes, gefrituurd en knapperig
Gefrituurde varkensfilet, gemarineerd in knoflook en sojasaus, bedekt met een paneermeel en gefrituurd tot ze goudbruin zijn: een variant op het Japanse t…
Gemiddelde score* 74/100
Voorgerechten
Langos, een soort Hongaarse pannenkoeken, goudbruin van kleur
Traditionele Hongaarse pannenkoeken, gebakken in een frituurpan en geserveerd met slagroom of knoflooksaus.
Gemiddelde score* 75/100
Aperitief
Murukku is knapperig als het gemaakt is met rijstmeel.
Een traditionele snack uit het zuiden van India: geroosterde linzen (urad) met rijstmeel, sesam en boter, die eerst in spiraalvorm worden geperst en vervo…
Gemiddelde score* 62/100
Desserts
Siciliaanse rijstpannenkoeken met honing
Siciliaanse rijst- en bloembeignets, gefrituurd en in stokjes, geserveerd koud met sinaasappelhoning en vanillepoeder, zoals in Catania.
Gemiddelde score* 82/100
Voorgerechten
Aloo Tikki (Speciaal gevulde aardappelkoekjes)
Probeer deze pittige appel-aardappelkoekjes, een specialiteit uit de Zuid-Aziatische keuken.
Gemiddelde score* 96/100
Voorgerechten
Nangs, jonge mensen
Probeer deze traditionele Balinese snack, die is bedekt met bloem en gefrituurd, en perfect voor een kleine proeverij.