Gemiddelde score* 78/100Chutney van appel en peper
Een zoetzure chutney met appel en peper, ideaal bij vlees- of visgerechten.
Blenderrecepten: 440 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Chutney van appel en peper, Rijst met kruiden, Andalúsische gaspacho, Dadelsiroop…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 78/100Een zoetzure chutney met appel en peper, ideaal bij vlees- of visgerechten.
Gemiddelde score* 99/100De rijst wordt gekookt in water dat is verrijkt met verse kruiden, en wordt geserveerd met ratatouille.
Gemiddelde score* 93/100Gaspacho is een traditionele Spaanse koude soep, en is perfect voor warme dagen.
Gemiddelde score* 75/100Huisgemaakt dadelstroop, gemaakt door de dadels te mixen met hun kookwater, te filteren en vervolgens tot de consistentie van honing te reduceren.
Gemiddelde score* 83/100Venezueliaanse cocktail met passievruchtensap, munt en ají dulce, versterkt met witte rum, gin en aguardiente.
Gemiddelde score* 91/100Een traditioneel dessert uit de Yucatán: bolletjes van gepureerde zoete aardappel, met kaneelsiroop en kokosrasp.
Gemiddelde score* 46/100Lamsvlees, gemarineerd in yoghurt, gestoofd in een romige saus met klaphammel en specerijen (cardamom, komijn, korianderblad, kruidnagel).
Gemiddelde score* 86/100Panna cotta met mascarpone en vanille, opgesteven in de koelkast in glaasjes, met een rodevruchtencoulis met citroen. “Met mijn eigen handjes!”