Rijst met kruiden

Rijst met kruiden

Hoofdgerechten

De rijst wordt gekookt in water dat is verrijkt met verse kruiden, en wordt geserveerd met ratatouille.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze geurige rijst is een eenvoudig en lekker gerecht dat in enkele minuten klaar is. Perfect voor een snelle maaltijd of een avondje met vrienden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzebraadpan, wok
  • Geschatte kostprijs€ 0,43 € 0,11 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,13
  • € 0,24
  • € 0,06

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Breng het water aan de kook in een pan. Voeg de korianderstengels toe en laat het 5 minuten zachtjes koken.
  2. Het vuur uitzetten en het inhoud van de pan mengen. ≈ 4 min
  3. In een koekenpan, de fijngehakte ui in olijfolie bakken. ≈ 3 min
  4. Voeg de rijst toe en roer tot de korrels veranderd van kleur. ≈ 3 min
  5. Roer het mengsel goed door en dek de pan af. Zet het vuur laag en laat het ongeveer 15 minuten sudderen.
  6. Het was lastig om de rijst te onderscheiden van de takjes peterselie, basilicum en de fijn gesneden korianderblaadjes. ≈ 4 min
  7. Direct serveren met ratatouille. ≈ 2 min

De rekening

Rijst met kruiden

  • 1 ui, fijn gesneden€ 0,13
  • 2 eetlepels olijfolie€ 0,24
  • zout, peper€ 0,06

Totaal€ 0,43

of € 0,11 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 50 cl water
  • 1 ui, fijn gesneden
  • 8 takken van kervel
  • 3 takken basilicum
  • 4 takjes verse koriander en 3 takjes verse koriander, fijn gesneden
  • Ratatouille (optioneel)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout, peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗