Reis mit Kräutern

Reis mit Kräutern

Hauptgerichte

Reis, der in Wasser gekocht wurde, das mit frischen Kräutern aromatisiert ist, und dazu eine Ratatouille.

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Dieses aromatische Reisgericht ist ein einfaches und leckeres Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Es eignet sich ideal für ein schnelles Abendessen oder einen geselligen Abend mit Freunden.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt25 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodePfannkuchenpfanne, Bratpfanne
  • Geschätzte Kosten0,59 € 0,15 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,32 €
  • 0,22 €
  • 0,05 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Korianderblätter hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Das Feuer löschen und den Inhalt der Stielkasserolle vermischen. ≈ 4 Min.
  3. In einer Pfanne Zwiebelwürfel in Olivenöl anbraten. ≈ 3 Min.
  4. Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie, bis die Körner Farbe annehmen. ≈ 3 Min.
  5. Mischen Sie die Mischung und bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles etwa 15 Minuten köcheln.
  6. Mischen Sie Reis mit gehacktem Gartenkreuzblatt, Basilikum und gehacktem Koriander. ≈ 4 Min.
  7. Sofort servieren, zusammen mit einer Ratatouille. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Reis mit Kräutern

  • 1 Zwiebel, fein gehackt0,32 €
  • 2 Esslöffel Olivenöl0,22 €
  • Salz, Pfeffer0,05 €

Gesamt0,59 €

das sind 0,15 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 50 ml Wasser
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 8 Stängel von Gartenkerbel
  • 3 Stängel Basilikum
  • 4 Zweige mit Korianderblättern und 3 Zweige mit fein gehackten Korianderblättern
  • Ratatouille (optional)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

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