Dadelsiroop
Huisgemaakt dadelstroop, gemaakt door de dadels te mixen met hun kookwater, te filteren en vervolgens tot de consistentie van honing te reduceren.
Dit siroop wordt in twee stappen gemaakt: eerst worden de dadels een uur in water geweekt, vervolgens worden ze gemengd en gefilterd, en daarna wordt de vloeistof tot een dikke, honingachtige consistentie gebracht. Dit kan gebruikt worden om een drank op basis van dadels te maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd1 u 30
- Rusttijd30 min
- Totaal2 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat, blender
- Geschatte kostprijs€ 0,62 € 0,16 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,62
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng water aan de kook in een pan.
- Dompel de dadels, inclus de kernen, in het hete water. ≈ 3 min
- Meng alles in een blender. ≈ 4 min
- Doe het in de pan en laat het 1 uur koken.
- Laat afkoelen.
- Verwijder de vaste delen door te filteren. ≈ 3 min
- Verwarm het vloeistof opnieuw, totdat het de dikte van honing heeft.
De rekening
Dadelsiroop
- 120 g dadels (met de pitjes)€ 0,62
Totaal€ 0,62
of € 0,16 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.