Gemiddelde score* 95/100
Hoofdgerechten
Betty’s salade
Een typisch gerecht uit het Midwesten, bedacht door Betty Timko. Een verfrissende salade met jonge sla, hardgekookte eieren en gebakken spek.
Blenderrecepten
Blenderrecepten: 440 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Betty’s salade, tahin, Radijs saus, Biefstuk fajitas…
- 440recepten
- 48 mingemiddeld
- 321makkelijk te maken
Per toestel en bereidingswijze
- Ovenrecepten1629
- Recepten in de pan1197
- Blenderrecepten440
- Frituurrecepten244
- Stoofpotrecepten216
- Stoomrecepten104
- Recepten zonder koken76
- Wokrecepten58
- Barbecuerecepten37
- Magnetronrecepten26
- Plancharecepten15
440 recepten
Gemiddelde score* 95/100
Gemiddelde score* 89/100
Hoofdgerechten
tahin
Tahini, een pasta gemaakt van witte sesamzaad, is een veelgebruikte smaakmaker in het Midden-Oosten. Hier is hoe je het kunt maken.
Gemiddelde score* 91/100
Hoofdgerechten
Radijs saus
Een klassieke bieslooksaus, die traditioneel geserveerd wordt bij de Wiener Tafelspitz.
Gemiddelde score* 42/100
Hoofdgerechten
Biefstuk fajitas
Een traditioneel Tex-Mex gerecht: deze rundvlees fajitas zijn heerlijk en aromatisch. Geserveerd met tortilla’s, salsa en guacamole.
Gemiddelde score* 100/100
Hoofdgerechten
Snelle pesto-saus met basilicum
Een snelle pesto: verse basilicum, knoflook, olijfolie en pijnboompitten (of andere noten) gemengd, om direct te serveren over warme pasta.
Gemiddelde score* 100/100
Hoofdgerechten
Verse munt-saus voor vlees en gevogelte
Een verse muntsaus, met azijn, witte wijn en olijfolie, die kort gemengd is, is ideaal om bij vlees en gevogelte te serveren.
Gemiddelde score* 100/100
Hoofdgerechten
Groene saus met raket en peterselie, voor pasta
Een eenvoudige en geurige saus die in een handomdraai te maken is: knoflook, peterselie en rucola, verrijkt met citroen en olijfolie, die je over je warme…
Gemiddelde score* 84/100
Gebak
Zachte cake, in de smaken naturel, chocolade, vanille of amandel
Een zachte cake met een basis van gesmolten boter, eieren en bloem, geurige met cacaopoeder, vanille of amandel, gebakken in een langwerpig bakrecept.
Gemiddelde score* 90/100
Voorgerechten
Wortelpuree met een korst van knapperige broodjes
Een zachte en romige wortelpuree, gekookt met ui, knoflook en aardappel, gemengd en geserveerd met gefrituurde broodkruimels, besprenkeld met hete olijfol…
Gemiddelde score* 40/100
Desserts
Pedha de Dharwad, een zoetigheid gemaakt met paneer (een soort kaas)
Een Indiaas snoepje uit Dharwad, gemaakt van zelfgemaakt paneer (een soort kaas), melk, suiker en kardemom, langzaam gegaard in bruine korrels, en gevormd…
Gemiddelde score* 52/100
Gebak
Quasimodos taart van maandag, uit Olvera
Een Andalusische pannenkoek gemaakt van een deeg met amandelen, anijs, kaneel en sesam, besmeerd met geoliede, geurige olie, die als basis dient voor het …
Gemiddelde score* 54/100
Hoofdgerechten
Dinuguan, een stoofpot met varkensvlees en bloed
Dinuguan is een Filipijnse stoofpot van varkensvlees, gekookt in azijn en varkensbloed, met een dikke, chocoladekleurige saus, waarin knoflook, ui en chil…