Gemiddelde score* 32/100
Hoofdgerechten
Traditionele zuurkool
Een traditionele Belgische zuurkool, met kolen, gerookte paprika en Straassburgse zuurkool.
Belgische recepten
Belgische recepten: 1975 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Traditionele zuurkool, Artisjokdip met Parmezaanse kaas, Pijnenboompit taart, suiker, toegevoegd aan de gefermenteerde rijst…
- 1975recepten
- 51 mingemiddeld
- 1634makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten262
- Indiase recepten160
- Franse recepten139
- Amerikaanse recepten132
- Spaanse recepten128
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten95
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Chinese recepten34
- Thaise recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
1975 recepten
Gemiddelde score* 32/100
Gemiddelde score* 99/100
Aperitief
Artisjokdip met Parmezaanse kaas
Amerikaanse crème met artisjokken, mayonaise en Parmezaanse kaas, klaar in enkele minuten.
Gemiddelde score* 70/100
Desserts
Pijnenboompit taart
Taart met banketbakkersroom en citroen, met geroosterde pijnboompitten, op een basis van zanddeeg.
Gemiddelde score* 52/100
Desserts
suiker, toegevoegd aan de gefermenteerde rijst
Zoete, zoete siroop gemaakt door tarwe te laten ontkiemen en vervolgens te fermenteren met gekookte rijst, geschikt voor gebruik in desserts.
Gemiddelde score* 52/100
Desserts
Speculoos
Belgische koekjes met kruiden en bruine suiker, gevormd en vervolgens gebakken en afgekoeld, om te genieten met koffie.
Gemiddelde score* 76/100
Aperitief
Vegetarisch paté met olijven en brood
Zachte vegetarische paste gemaakt van oud brood, pastis, ui en zwarte olijven, gebakken in een cakevorm in de oven.
Gemiddelde score* 76/100
Hoofdgerechten
Kipfilet met aubergines
Goudbruine kipfilet, gebakken in de pan, geserveerd met een ovenschotel van aubergines, tomaat en citroen, met een hint van curry.