Punteggio medio* 83/100
Dolci
Tiramisù vegano con tofu
Un tiramisù completamente vegetale, cremoso grazie al tofu e alla crema di soia, con biscotti inzuppati nel caffè e una spolverata di cacao e cioccolato f…
Ricette senza cottura
Ricette senza cottura: 76 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Tiramisù vegano con tofu, Insalata di Shaki con cetrioli e erbe aromatiche, Gazpacho fatto in casa, molto fresco, Tiramisù con ricotta…
- 76ricette
- 19 minin media
- 73facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
76 ricette
Punteggio medio* 83/100
Punteggio medio* 98/100
Antipasti
Insalata di Shaki con cetrioli e erbe aromatiche
Un’insalata azerbaidjana semplice, a base di cetrioli, pomodori e peperoni tagliati a cubetti, condita con erbe fresche, aceto di vino, sale e pepe.
Punteggio medio* 84/100
Antipasti
Gazpacho fatto in casa, molto fresco
Un gaspacho di pomodoro, cetriolo, peperone, aglio, cipolla e pane raffermo, frullato con aceto e olio d’oliva, e servito molto freddo durante l’estate.
Punteggio medio* 89/100
Dolci
Tiramisù con ricotta
Un tiramisù leggero, con ricotta fresca, montato con tuorli d’uovo, biscotti inzuppati nel caffè e una spolverata di cacao amaro: semplice e delizioso.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Insalata Waldorf con mele e sedano
Un’insalata croccante di mele, sedano rapa e noci, condita con una maionese leggera a base di panna montata, ideale da abbinare a carni fredde.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Insalata di mais con cetrioli e prosciutto di tacchino
Un’insalata leggera e colorata: composta da cetrioli, pomodori e cubetti di prosciutto di tacchino dorati, condita con una semplice vinaigrette a base di …
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Clupea harengus, sotto le coperte
Mer salate ricoperte di strati di cipolla, uova, mele e formaggio grattugiato, condite con maionese: un antipasto freddo originale e gustoso.
Punteggio medio* 98/100
Dolci
Insalata di frutta «Chaplin»
Un’insalata di frutta fresca e secca per due persone: pesca, banana, arancia, kiwi, uva, dattero e noci, condita con un po' di succo di pesca.
Punteggio medio* 93/100
Bevande
Mojito fatto in casa con menta fresca
Un mojito fresco e leggero: rum bianco, succo di lime, menta tritata e acqua frizzante, frullati con ghiaccio, perfetto per un aperitivo estivo in pochi m…
Punteggio medio* 85/100
Antipasti
Skagenröra, un piatto svedese a base di gamberi e prezzemolo
Una crema svedese a base di gamberetti, panna acida, maionese e prezzemolo, arricchita da uova di pesce e limone, da spalmare su pane tostato.
Punteggio medio* 84/100
Dolci
Panna cotta con coulis di frutti rossi
Panna cotta al mascarpone e vaniglia, rassodata in frigo nei bicchieri, con un coulis di frutti rossi al limone. «Con le mie manine!»
Punteggio medio* 91/100
Bevande
Laksmana, una bevanda a base di cocco e mango.
Una bevanda rinfrescante e golosa: latte di cocco dolce e raffreddato, mescolato con pezzetti di mango maturo in acqua, servito con ghiaccio.