Punteggio medio* 71/100
Dolci
Kaiserschmarrn (frittata dolce austriaca)
Frittata dolce austriaca, spessa e soffice, tagliata a pezzi, caramellata e guarnita con uva al rum, da servire con una composta.
Ricette al forno
Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Kaiserschmarrn (frittata dolce austriaca), Spalla di agnello con crosta croccante, Carciofi alla brindisine, Torta di Vic…
- 1630ricette
- 1 h 6 minin media
- 1032facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
1630 ricette
Punteggio medio* 71/100
Punteggio medio* 64/100
Piatti principali
Spalla di agnello con crosta croccante
Spalla di agnello ricoperta da una marinatura a base di senape e erbe aromatiche, seguita da una crosta di pangrattato tostato e croccante.
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Carciofi alla brindisine
Carciofi viola ripieni di pangrattato, olive, capperi e menta, cotti in un foglio di carta forno sopra una fetta di patata.
Punteggio medio* 52/100
Dolci
Torta di Vic
Torta festiva con formaggio fresco fatto in casa, dolce e aromatizzata alla vaniglia, cotta in forno molto caldo su una base di pasta sfoglia.
Punteggio medio* 69/100
Dolci
Torta con pinoli
Torta con crema pasticcera al limone, guarnita con pinoli dorati al forno, su una base di pasta frolla.
Punteggio medio* 52/100
Dolci
Speculoos
Biscotti belgi speziati con zucchero, modellati, cotti in forno e lasciati raffreddare, perfetti da accompagnare una tazza di caffè.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Maiale glassato
Fasce di carne di maiale marinate per una notte in una salsa a base di salsa di soia, salsa hoisin e miele, e poi cotte al forno fino a ottenere una crost…
Punteggio medio* 48/100
Dolci
Canelé bordelais
Piccolo gâteau bordelais con crosta caramellata e cuore morbido, aromatizzato con rum e vaniglia, da preparare il giorno prima.
Punteggio medio* 62/100
Dolci
Piatto di dolcetti fatti in casa: torta soffice, brownie e biscotti di frolla
Un piatto di dolcetti fatti in casa per chiudere in bellezza la serata: quadrotti soffici allo yogurt, brownie al cioccolato e biscotti di frolla con zucchero in granella.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Cannelloni ricotta, spinaci e salmone
Cannelloni fatti in casa ripieni di spinaci, ricotta e salmone, coperti di panna e parmigiano: 25 minuti in forno, poi gratinati.
Punteggio medio* 41/100
Dolci
Crème brûlée alla vaniglia
Crème brûlée alla vaniglia: tuorli, panna e latte cotti dolcemente a bagnomaria a 110 °C, poi caramellati con lo zucchero di canna.
Punteggio medio* 36/100
Piatti principali
Lasagne monoporzione alla bolognese con besciamella
Lasagne monoporzione in vaschetta: ragù alla bolognese cotto 45 minuti, besciamella, mozzarella e formaggio grattugiato gratinati 30 minuti in forno.