Insalate, vellutate, bocconcini: tutto per iniziare bene il pasto.
Punteggio medio* 90/100Un’insalata di mele cotte a cubetti, condita con una salsa a base di panna acida, maionese e dragoncello, con la possibilità di aggiungere anche delle mel…
Punteggio medio* 93/100Un’insalata di riso basca con piselli, pomodori, peperoni verdi, uvetta e germogli, servita su un letto di lattuga con una vinaigrette a base di olio d’ol…
Punteggio medio* 98/100Un’insalata azerbaidjana semplice, a base di cetrioli, pomodori e peperoni tagliati a cubetti, condita con erbe fresche, aceto di vino, sale e pepe.
Punteggio medio* 96/100Un’insalata fresca di lattuga, cetriolo e pomodori, condita con una salsa Thousand Island a base di maionese, ketchup e peperoncino verde, servita molto f…
Punteggio medio* 99/100Un’insalata filippina a base di mango verde grattugiato, aromatizzata con peperoncino, salsa di pesce e calamansi, guarnita con gamberetti: un piatto fres…
Punteggio medio* 64/100Un’insalata italiana con peperoni verdi lessati e sbucciati, condita con olive nere, capperi e una vinaigrette all’senape, da gustare ben fresca.
Punteggio medio* 65/100Un brodo di pollo limpido e profumato, ottenuto cuocendo delicatamente a fuoco scoperto con verdure, prezzemolo, pepe e chiodi di garofano, e poi filtrand…
Punteggio medio* 96/100Un’insalata siciliana fresca a base di cetriolo, cipolla rossa e pomodoro, aromatizzata con origano e peperoncino, che viene lasciata riposare per un’ora …
Punteggio medio* 60/100Una zuppa di pollo festiva, chiarificata con il tuorlo d’uovo, aromatizzata con olio di semi di sesamo tostato e guarnita con una crema di uova alla vanig…
Punteggio medio* 93/100Un’insalata di lattuga, cetriolo, carota, pomodoro e mirtilli, condita con formaggio e condita con una vinaigrette a base di olio d’oliva e origano.
Punteggio medio* 93/100Un’insalata indonesiana a base di gamberi di fiume lessati, condita con una salsa piccante a base di succo di tamarindo, zucchero di palma e pasta di gamb…
Punteggio medio* 98/100Un’insalata agrodolce con lattuga, arance, noci e formaggio blu, condita con una vinaigrette al balsamico e senape tradizionale: fresca e semplice.