Puntuación media* 68/100Helado casero de caramelo
Un helado cremoso con caramelo de mantequilla, elaborado con leche, crema y una yema de huevo, aromatizado con azúcar vainillada y una pizca de sal.
Recetas con licuadora: 440 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Helado casero de caramelo, Helado de mandarina y miel, Sopa de ortigas luxemburguesa, Bebida proteica a base de plátano y semillas…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 68/100Un helado cremoso con caramelo de mantequilla, elaborado con leche, crema y una yema de huevo, aromatizado con azúcar vainillada y una pizca de sal.
Puntuación media* 85/100Un helado cremoso de leche, crema y mandarina, aromatizado con ralladura, miel y un toque de ron, que se mezcla y luego se congela.
Puntuación media* 88/100La sopa de ortigas luxemburguesa: hojas trituradas con mantequilla, manzana de tierra y caldo de carne, mezclados, unidos con crema agria, y acompañados d…
Puntuación media* 99/100Un batido proteico vegetal a base de plátano, proteína de soja, semillas de sésamo, germen de trigo y almendras, mezclado con bebida de avena.
Puntuación media* 62/100Pequeños «pudines» jamaicanas de masa dorada con cúrcuma, rellenas de carne picada especiada con verduras, horneadas hasta que estén tiernas y aromáticas.
Puntuación media* 48/100Albóndigas rellenas de carne, judías verdes cortadas en trozos y manzana de tierra, adornadas con nueces y pasas, patatas fritas y luego cocidas en un alm…
Puntuación media* 87/100Una sopa cremosa de calabaza con manzana, limón, jengibre y limón, batida para obtener una textura suave: dulce, aromática y reconfortante.
Puntuación media* 72/100Un postre bengalí rico y aromático: lentejas mung (mung dal) tostadas, mezcladas y luego cocidas en ghee, leche y azúcar, adornadas con nueces crujientes …
Puntuación media* 76/100Bebés de lentejas mungo bengalíes, con cebolla, chile, jengibre y cilantro, dorados y crujientes: perfectos como aperitivo.
Puntuación media* 57/100Deliciosos kachoris indios, rellenos de una mezcla de lentejas mungo especiada con comino, cilantro y amchur, y luego fritos a fuego lento.
Puntuación media* 60/100Bocadillos crujientes de masa rellenos de puré de lentejas, cocidos en una salsa picante con manzanas de tierra y tomates, y un curry bengalí sin carne ni…
Puntuación media* 100/100Una crema suave a base de queso fresco, aceite de linaza, frutas, cereales y semillas recién molidas: un desayuno vegetariano.