Puntuación media* 74/100
Postres
Purciddùzzi
Galletas italianas tradicionales, impregnadas de vino y miel, para un postre original y delicioso.
Recetas fritas
Recetas fritas: 244 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Purciddùzzi, Niñas monjas, Pelotas de sal, Pequeños ravioles rellenos de albaricoques confitados…
- 244recetas
- 48 minen promedio
- 126fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
244 recetas
Puntuación media* 74/100
Puntuación media* 73/100
Aperitivos
Niñas monjas
Descubra estas pequeñas frituras dulces, una tradición durante el Carnaval en Baviera. Están aromatizadas con calabaza y cubiertas de azúcar.
Puntuación media* 62/100
Platos fuertes
Pelotas de sal
Bocadillos deliciosos rellenos de col, anchoas y aceitunas, una especialidad tradicional de la región de Salento en Italia.
Puntuación media* 64/100
Platos fuertes
Pequeños ravioles rellenos de albaricoques confitados
Pequeños ravioles rellenos de confitura de albaricoque, una tradición austriaca que se prepara con queso fresco, albaricoques y pan rallado.
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Tortitas de papa
Tortitas de papa cocidas y fritas, aromatizadas con limón y pastis. Una receta tradicional belga.
Puntuación media* 82/100
Entradas
Aloo Tikki (Tortitas de patata especiadas)
Descubra estas galletas de manzana de la tierra con especias, una especialidad de la cocina del sudeste asiático.
Puntuación media* 54/100
Postres
Cannoli sicilianos
Deliciosas pastelerías italianas, con relleno de crema de requesón y adornadas con frutas confitadas o trozos de chocolate.
Puntuación media* 49/100
Aperitivos
Croquetas de queso
Croquetas de queso de leche de oveja con salsa bechamel espesa, rebozadas y fritas a fuego alto: crujientes por fuera, suaves por dentro, ideales como ape…
Puntuación media* 32/100
Platos fuertes
Rebanadas de piel de ternera
Este es un plato típico de Java occidental: estas crujientes de piel de res se cocinan con cal y luego se fríen hasta obtener una textura crujiente.
Puntuación media* 48/100
Platos fuertes
Kabab holu, albóndigas rellenas de Kermanshah
Albóndigas rellenas de carne, judías verdes cortadas en trozos y manzana de tierra, adornadas con nueces y pasas, patatas fritas y luego cocidas en un alm…
Puntuación media* 50/100
Repostería
Beignets berlineses con relleno de mermelada de ciruela
Deliciosos beignets berlineses, rellenos de mermelada de ciruela, fritos hasta obtener un color dorado y luego espolvoreados con azúcar glas: el manjar pe…
Puntuación media* 30/100
Platos fuertes
Chiles en nogada, chiles rellenos con una salsa de nueces.
Chiles en nogada mexicanos: chiles poblano rellenos de carne y frutas, cubiertos con una pasta dorada y luego bañados en una salsa cremosa de nueces.