Puntuación media* 79/100
Cocina vegetariana
Coliflor con champiñones secos al estilo polaco
Un guiso polaco de col blanca y chucrut con champiñones secos, ligado con roux y con un toque de azúcar caramelizada, como acompañamiento.
Recetas en cazuela
Recetas en cazuela: 216 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Coliflor con champiñones secos al estilo polaco, Halwa de lentejas con ghee y nueces, Bacalao con patatas y nueces, frijol negro en chili…
- 216recetas
- 1 h 41 minen promedio
- 91fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
216 recetas
Puntuación media* 79/100
Puntuación media* 72/100
Postres
Halwa de lentejas con ghee y nueces
Un postre bengalí rico y aromático: lentejas mung (mung dal) tostadas, mezcladas y luego cocidas en ghee, leche y azúcar, adornadas con nueces crujientes …
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Bacalao con patatas y nueces
Un guiso catalán de bacalao desalado y manzanas de tierra doradas, condimentado con una picada de ajo, nuez, perejil, pimiento y chile.
Puntuación media* 52/100
Platos fuertes
frijol negro en chili
Una deliciosa receta de frijoles negros cocidos con especias chilenas, ideal para una comida completa y sabrosa.
Puntuación media* 74/100
Platos fuertes
Bacalao frito con salsa de piñones
Una receta catalana de bacalao desalado, frito en forma de buñuelo, y bañado en una salsa aromatizada con azafrán, perejil, comino y piñones, cocinada a f…
Puntuación media* 52/100
Platos fuertes
Costillas de cordero con remolacha y salsa de vino
Costillas de cordero cocidas lentamente con remolacha, zanahoria y cebolla morada, en una salsa de vino tinto, sirol y canela.
Puntuación media* 90/100
Entradas
Crema de puerro vasco con aceite de oliva y vino blanco.
Una crema suave de puerro, cebolla y patata, con un toque de ajo y vino blanco, servida con tostadas o trozos de jamón crujiente.
Puntuación media* 89/100
Platos fuertes
Manzana de tierra, arroz y bacalao con azafrán
Un plato español cocido con calabaza, bacalao y arroz con pimiento dulce y azafrán, donde el arroz debe quedar bien cremoso: ideal para cuatro personas.
Puntuación media* 61/100
Entradas
Panes con sidra
Deliciosos panes tradicionales belgas, horneados en sidra, perfectos para una comida o aperitivo sabroso.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Pollo a la caza
Un plato italiano clásico, el «pollo cacciatore» es un plato rojo y sabroso gracias a los tomates.
Puntuación media* 65/100
Entradas
Pescado al horno, receta de Potries
Un plato delicioso con pescado y verduras al horno, ideal para 6 personas.
Puntuación media* 90/100
Entradas
Sopa de ajo vasca con pan y huevo
Una reconfortante sopa vasca con ajo: pan duro, pimiento de Espelette y huevo pochado en el caldo, cocinada durante 40 minutos para un plato sencillo y au…