Puntuación media* 68/100
Cocina vegetariana
Lasaña con verduras y salsa bechamel
Lasaña vegetariana con capas de zanahoria, judía verde, coliflor y tomate, cubierta con bechamel y gratinada con queso: una versión de Kerala.
Recetas al horno
Recetas al horno: 1630 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Lasaña con verduras y salsa bechamel, Pan turco suave, con semillas de nigella, Tarta de chocolate y mermelada, Tarta de frutas frescas y crema pastelera…
- 1630recetas
- 1 h 6 minen promedio
- 1032fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
1630 recetas
Puntuación media* 68/100
Puntuación media* 70/100
Repostería
Pan turco suave, con semillas de nigella
Un pan turco plano y esponjoso, untado con huevo, espolvoreado con nigella y sésamo, ideal para acompañar salsas, sopas o como base para una pizza. ¡Una d…
Puntuación media* 74/100
Repostería
Tarta de chocolate y mermelada
Un pastel italiano con una base de masa quebrada y cacao amargo, relleno de una confitura ligeramente amarga a base de cítricos o grosellas, e incluso con…
Puntuación media* 54/100
Repostería
Tarta de frutas frescas y crema pastelera
Un pastel festivo: base de masa quebrada pre-horneada, rellena de crema pastelera y plátanos, kiwis, fresas y arándanos, bañada en una gelatina brillante.
Puntuación media* 52/100
Repostería
Pan de maíz lombardo, elaborado con masa madre.
Un pan rústico de las montañas de Lombardía, conocido como «pan giald»: semolina de maíz, harina de trigo y masa madre, con un largo período de fermentaci…
Puntuación media* 62/100
Repostería
Nastar, galletas rellenas con confitura de piña
Galletas indonesias suaves rellenas de una confitura de piña con canela, doradas con yema de huevo y decoradas con pasas, perfectas para las fiestas.
Puntuación media* 66/100
Cocina vegetariana
Berenjena rellena de tofu y copos de avena
Una calabaza vaciada y rellena de tofu, cebolla, ajo y hierbas, ligada con copos de avena y horneada, acompañada de una ensalada de calabaza cruda.
Puntuación media* 61/100
Cocina vegetariana
Hojas de col rellenas de arroz y soja
Hojas de coliflor rellenas de mijo o arroz y proteína de soja, aromatizadas con mejorana y horneadas hasta que estén doradas.
Puntuación media* 69/100
Platos fuertes
Pimientos rellenos con una mezcla de puré de manzana y patatas
Pimientos italianos rellenos de una mezcla de puré de manzana, huevo y cebolla, colocados sobre manzanas de tierra y horneados: un plato para dos personas.
Puntuación media* 39/100
Platos fuertes
Pimiento relleno de arroz y frijoles
Pimientos rojos rellenos de arroz con frijoles, atún salado, cardo y azafrán, coronados con tomate y cocidos al horno: un plato abundante.
Puntuación media* 53/100
Platos fuertes
Rollos de ternera con gambas a la parrilla
Brochetas de ternera marinada, enrolladas alrededor de camarones, asadas sobre hojas de plátano y rociadas con aceite de cebolla verde.
Puntuación media* 83/100
Repostería
Teilak, galletas vascas con almendras
Galletas vascas crujientes, con almendras picadas, azúcar y mantequilla derretida, que se forman aún calientes al salir del horno para mantener su forma.