Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Estofado de cordero azerbaiyano
Este pan relleno azerbaiyano combina una masa suave con yogur y un relleno de carne picada, pimiento y tomate. Horneado, es un manjar para toda la compañí…
Recetas al horno
Recetas al horno: 1630 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Estofado de cordero azerbaiyano, Barritas de dátiles y nueces, Pastel de coco, tarta filipina con coco, Bacalao con salsa de crema, boniato y brócoli…
- 1630recetas
- 1 h 6 minen promedio
- 1032fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
1630 recetas
Puntuación media* 68/100
Puntuación media* 92/100
Repostería
Barritas de dátiles y nueces
Barras suaves hechas con dátiles, pasas y nueces, horneadas y luego espolvoreadas con azúcar glas: un dulce fácil y delicioso de preparar.
Puntuación media* 69/100
Repostería
Pastel de coco, tarta filipina con coco
Una tarta filipina de coco joven: una crema suave elaborada con leche condensada, sobre una masa dorada, ideal para disfrutarla bien fría en rebanadas.
Puntuación media* 60/100
Platos fuertes
Bacalao con salsa de crema, boniato y brócoli
Filetes de lubina cocidos al horno en una salsa cremosa, acompañados de patatas dulces, brócoli y cebolla aromatizados con comino y cúrcuma: un plato comp…
Puntuación media* 91/100
Repostería
Galletas de mantequilla con sabor a caramelo y nueces de anacardo
Galletas suaves con azúcar morena, vainilla y nueces de anacardo trituradas, horneadas durante 25 a 30 minutos: un tentempié delicioso y fácil de preparar.
Puntuación media* 92/100
Platos fuertes
Patatas dulces caramelizadas con naranja
Rodajas de boniato cocidas en agua, luego bañadas en un almíbar de azúcar, mantequilla y naranja, y horneadas hasta que estén tiernas y brillantes.
Puntuación media* 69/100
Postres
Canonigo, pastel filipino con caramelo y crema
El «canonigo filipino»: una delicada mousse de huevos batidos, cocida al baño María sobre una base de caramelo, y cubierta con una crema de ron y vainilla.
Puntuación media* 92/100
Platos fuertes
Pizza mediterránea con atún, aceitunas y queso.
Una pizza casera con masa fina, cubierta con salsa de tomate, pimiento, cebolla, champiñones, atún, aceitunas negras y mozzarella o Idiazabal, horneada du…
Puntuación media* 52/100
Repostería
Panes de trigo al levain
Panes con un aroma particular: masa pre-hecha con levadura de trigo integral, fermentada durante una noche, amasado breve, largas pausas y horneado sobre …
Puntuación media* 66/100
Platos fuertes
Contramuslo de atún blanco asado al horno, con salsa de ajo.
Desde el cordón de cerdo asado al horno con txakoli, aderezado con una salsa hecha con ajo, perejil y limón, hasta el jugo resultante de la cocción.
Puntuación media* 67/100
Repostería
Tarta de fresas, crema pastelera y cobertura
Una tarta de fresas sobre una base de masa quebrada, horneada al blanco, rellena de crema pastelera o crema de limón, y cubierta con una gelatina de naran…
Puntuación media* 70/100
Postres
Tarta de queso mascarpone con salsa de caramelo
Una tarta fresca con crema de mascarpone, crema pastelera y nata montada, sobre una base de masa quebrada, acompañada de una salsa de caramelo casera.