Recetas al horno: 1630 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pastel vegan suave y esponjoso con sabor a vainilla., Rollos de ternera con gambas a la parrilla, Cupcakes con forma de corona, rellenos de crema de mantequilla violeta., Pollo asado con hierbas y limón…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 91/100Un pastel sueco sin huevo ni leche: preparado con semillas de lino, margarina vegetal y bebida de avena, que se hornea durante 35 minutos a 175 °C.
Puntuación media* 53/100Brochetas de ternera marinada, enrolladas alrededor de camarones, asadas sobre hojas de plátano y rociadas con aceite de cebolla verde.
Puntuación media* 62/100Cupcakes de vainilla con cobertura de crema de mantequilla violeta, decorados con pequeños abanicos dorados y caramelos con forma de gemas para imitar una…
Puntuación media* 75/100Un pollo asado, aderezado con especias, relleno de tomillo, romero y limón, con mantequilla untada debajo de la piel para una carne tierna.
Puntuación media* 90/100Tortillas de maíz venezolanas doradas en la sartén y luego horneadas, rellenas de queso, jamón y frijoles negros, como si fueran un pan.
Puntuación media* 83/100Galletas vascas crujientes, con almendras picadas, azúcar y mantequilla derretida, que se forman aún calientes al salir del horno para mantener su forma.
Puntuación media* 60/100La focaccia de Recco: dos láminas de masa muy finas rellenas de queso crescenza fresco, horneadas durante unos minutos en un horno muy caliente hasta que …
Puntuación media* 37/100La focaccia veneciana es un pan dulce y esponjoso, similar al pan de pascua, aromatizado con marsala, cedrón y vainilla, y que requiere tres amasados.
Puntuación media* 61/100Una focaccia con masa fermentada durante cuatro a seis horas, extendida con los dedos, rociada con aceite y sal, con una variante que incluye cebollas bla…
Puntuación media* 62/100Una masa crujiente rellena de un relleno de chocolate aireado, cubierta con una ganache y servida con una nata ligera: un postre delicioso para ocho perso…
Puntuación media* 90/100Un bizcocho suave de chocolate, con una masa empapada en vino tinto, horneado en un molde redondo y espolvoreado con azúcar glas: sencillo y original.
Puntuación media* 70/100Un bizcocho de mantequilla y limón, preparado separando las yemas de las claras, horneado durante una hora y decorado con ralladura: un clásico, pero con …