Puntuación media* 79/100Caracol con mantequilla y hierbas
Caracoles de Bourgogne, colocados en su concha, rellenos de mantequilla con ajo, perejil y chalota, horneados y servidos con una baguette.
Recetas al horno: 1630 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Caracol con mantequilla y hierbas, Tarta suave de manzana y pasas de Azerbaiyán, Bosque negro, pastel alemán con cerezas y kirsch (licor de cereza)., Crema de rábanos…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 79/100Caracoles de Bourgogne, colocados en su concha, rellenos de mantequilla con ajo, perejil y chalota, horneados y servidos con una baguette.
Puntuación media* 86/100Un bizcocho azerí suave, hecho con yogur, cubierto con numerosas rodajas de manzana ácida y pasas, horneado y decorado una vez que se haya enfriado.
Puntuación media* 63/100El clásico alemán: postre de Genovesa con chocolate, cerezas con licor de cereza y nata montada, superpuestas y decoradas con virutas de chocolate, para 8…
Puntuación media* 90/100Una crema ligera y refrescante a base de remolacha, ideal para el verano. Fácil y rápida de preparar.
Puntuación media* 93/100Galletas turcas de Kars, suaves y doradas, con aroma a ralladura de naranja, elaboradas con yogur y aceite, fáciles de moldear en pequeñas bolitas.
Puntuación media* 78/100Un bizcocho enrollado ligero, relleno de crema batida con canela, un postre sencillo y delicioso que se prepara en 20 minutos y se hornea en 12 minutos.
Puntuación media* 71/100Una galleta suave hecha con copos de avena y manzana rallada, cubierta con semillas molidas y un glaseado con color de remolacha, sin huevos ni leche.
Puntuación media* 75/100Pasteles de chou ligeros y dorados, con una masa bien esponjosa y hueca, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar glas, un clásico francés.
Puntuación media* 73/100Pequeños panes azerbaijanos suaves, enrollados con mantequilla y pasas, cortados en trozos y horneados hasta obtener un color dorado.
Puntuación media* 97/100Masa para galletas ligera, con huevos separados, mantequilla derretida y gasificante, lo que la hace aún más esponjosa, ideal para sus pasteles y rocambol…
Puntuación media* 48/100El famoso pastel vienés: un bizcocho suave y denso relleno de mermelada de albaricoque y cubierto con una deliciosa capa de ganache de chocolate.
Puntuación media* 76/100Una galleta enrollada, ligera, rellena de una crema batida con limón, perfecta para el refrigerio: el contraste entre la suavidad y la frescura ácida.