Puntuación media* 64/100Appam (crepes de arroz fermentados)
Las appam, unas galletas de arroz fermentadas, son una especialidad india, especialmente populares en Kerala. Se suelen comer con un guiso de verduras y c…
Recetas a la sartén: 1197 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Appam (crepes de arroz fermentados), Tofu al estilo Sichuan, Bacalao con garbanzos y espinacas, Caponata…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 64/100Las appam, unas galletas de arroz fermentadas, son una especialidad india, especialmente populares en Kerala. Se suelen comer con un guiso de verduras y c…
Puntuación media* 82/100Descubra este plato picante y sabroso a base de tofu, típico de la cocina sichuan. Es fácil de preparar y es ideal para los amantes de los sabores picante…
Puntuación media* 56/100Descubra esta receta de pescado rica en proteínas, ideal para las comidas de la semana. El bacalao, los garbanzos y las espinacas combinan a la perfección…
Puntuación media* 71/100La caponata es una receta siciliana tradicional, que consiste en una mezcla de verduras fritas y sazonadas con aceitunas, alcaparras y vinagre.
Puntuación media* 56/100Descubra esta receta tradicional italiana de espagueti con salsa amatriciana, deliciosa y fácil de preparar.
Puntuación media* 80/100Descubra esta sofisticada ensalada landaise, que incluye gésier de ánade confitado y magret seco.
Puntuación media* 71/100Descubra esta deliciosa receta de ternera Comtois, perfecta para una cena especial. Se sirve con tagliatelles o con patatas.
Puntuación media* 53/100Receta marroquí tradicional: este couscous de pollo con miel es un plato sabroso y lleno de sabor.
Puntuación media* 74/100Tortilla dulce austriaca, gruesa y esponjosa, cortada en trozos, caramelizada y cubierta con uvas en ron, para servir con una compota.
Puntuación media* 42/100Chuletón de res a la sartén: carne atemperada una hora, sellada en mantequilla, cocinada en tandas de 5 minutos y reposada 15 minutos.
Puntuación media* 58/100Medias lunas de masa fina rellenas de carne picada, cebolla y zumo de tomate o granada, doradas en una sartén: un «qutab» tradicional de Azerbaiyán.
Puntuación media* 22/100Un plato tradicional de la región oeste de Beira Baixa y este de Beira Litoral, elaborado con carne de cerdo y col rellena.