Recetas a la sartén: 1197 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Sopa de fideos de arroz con salsa de soja y salsa de pescado, Mi plato de Indramayu: fideos con salsa de coco y tortilla., Arroz con limón verde al estilo indio, Croque-monsieur, sándwich de jamón y queso…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 91/100Un sencillo plato vietnamita con salsa de soja: fideos de arroz, tofu frito, verduras y hierbas frescas, aderezados con una salsa de soja con ajo y chile.
Puntuación media* 75/100Un plato típico de Indramayu, Indonesia: fideos bañados en una salsa de leche de coco aromatizada, servidos con finas láminas de tortilla de harina.
Puntuación media* 93/100Un arroz del sur de la India, con zumo de limón verde, cúrcuma, mostaza y hojas de curry, sencillo y aromático, ideal para una comida rápida y fácil.
Puntuación media* 95/100El «croque monsieur», también conocido como «tostada», es un sándwich tostado con pan, jamón y queso, que se prepara en la sartén o en un aparato en cuest…
Puntuación media* 82/100Una masa de pizza con cerveza, sin levadura, cocinada en una sartén con tapa y luego cubierta con jamón, atún, queso y aceituna: lista en una hora.
Puntuación media* 75/100Filetes de ternera de la parte superior, enrollados alrededor de zanahorias y raíces de loto, salteados en sartén y luego bañados en una salsa de soja, mi…
Puntuación media* 88/100Un plato azerbaiyano sencillo: hígado de cordero previamente cocido con grasa de cola, picado, sazonado y luego dorado en una sartén, para servir bien cal…
Puntuación media* 91/100Un chutney indio de berenjena cocida, mezclada con cebolla, pasta de tamarindo, chiles y cilantro fresco, para servir tibio con su curry favorito.
Puntuación media* 74/100Un plato vegetariano bengalí: calabaza de agua cocida y luego hecha puré, cocinada en una pasta de mostaza y chiles verdes, para servir con arroz caliente.
Puntuación media* 92/100Un plato vegetariano tradicional del Kerala: hojas de moringa salteadas con coco rallado, chiles y cebollas, acompañado de arroz.
Puntuación media* 95/100El roux, una mezcla de mantequilla y harina cocida a tu gusto, se utiliza para espesar salsas y sopas. Es fácil de preparar y se puede conservar en el ref…
Puntuación media* 92/100Un acompañamiento indio aromático: remolacha rallada salteada con mostaza, hojas de curry, chiles verdes y coco fresco, listo en 30 minutos.