Puntuación media* 93/100
Cocina vegetariana
Arroz con limón verde al estilo indio
Un arroz del sur de la India, con zumo de limón verde, cúrcuma, mostaza y hojas de curry, sencillo y aromático, ideal para una comida rápida y fácil.
Recetas a la sartén
Recetas a la sartén: 1197 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Arroz con limón verde al estilo indio, Pasteles de Limousin con harina de alforfón, Croque-monsieur, sándwich de jamón y queso, Crepas finas hechas con leche y harina.…
- 1197recetas
- 51 minen promedio
- 879fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
1197 recetas
Puntuación media* 93/100
Puntuación media* 70/100
Platos fuertes
Pasteles de Limousin con harina de alforfón
Galettes de patata y trigo de Limousin, preparadas durante varias horas y luego cocinadas en sartén como crepes: el pan tradicional de Limousin.
Puntuación media* 95/100
Platos fuertes
Croque-monsieur, sándwich de jamón y queso
El «croque monsieur», también conocido como «tostada», es un sándwich tostado con pan, jamón y queso, que se prepara en la sartén o en un aparato en cuest…
Puntuación media* 95/100
Postres
Crepas finas hechas con leche y harina.
Son galletas muy sencillas: una masa suave hecha con harina, huevos y leche, que se deja reposar durante media hora, y se cocina durante un minuto por cad…
Puntuación media* 56/100
Platos fuertes
Kotlet de cerdo, albóndigas de cerdo empanadas
El clásico polaco: filetes de cerdo tiernos, marinados en leche y cebolla, rebozados y luego dorados en sartén por ambos lados.
Puntuación media* 87/100
Platos fuertes
Pastel confitado con tocino, carne de res y maíz.
Un plato típico de la zona rural estadounidense durante la Guerra de Secesión: tocino derretido, carne cocida y sémola de maíz, servido caliente como un g…
Puntuación media* 79/100
Repostería
Pastel en sartén con plátanos o manzanas
Un bizcocho hecho con un solo huevo, cocinado en una sartén, sin horno, sobre una base de plátanos o manzanas caramelizadas: sencillo, suave y rápido, coc…
Puntuación media* 95/100
Cocina vegetariana
Galletas de avena con cebolla
Galletas vegetarianas hechas con copos de avena cocidos, cebolla y ajo, envueltas en harina de avena y semillas de sésamo, y luego doradas en aceite.
Puntuación media* 82/100
Platos fuertes
Pizza hecha con cerveza sin levadura, cocinada en sartén.
Una masa de pizza con cerveza, sin levadura, cocinada en una sartén con tapa y luego cubierta con jamón, atún, queso y aceituna: lista en una hora.
Puntuación media* 83/100
Aperitivos
almendras caramelizadas al estilo catalán
Almendras recubiertas de un caramelo duro y oscuro, elaboradas en sartén con agua y azúcar: ideales como aperitivo o para acompañar un postre dulce.
Puntuación media* 71/100
Entradas
Bebida, rollos de jicama y salchicha
Rollos vietnamitas rellenos de jicama y zanahorias salteadas, salchicha dulce y camarones secos, acompañados de su salsa.
Puntuación media* 75/100
Platos fuertes
Filetes de ternera con verduras caramelizadas
Filetes de ternera de la parte superior, enrollados alrededor de zanahorias y raíces de loto, salteados en sartén y luego bañados en una salsa de soja, mi…