Vietnamesische Rezepte: 74 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Cremige Suppe mit Brokkoli und Sauerrahm, Kokosnuss-Süßspeise, Eingefüllter Kuchen, der auf dem Kopf steht, Frittierte kleine Teigtaschen…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100Ein cremiger Brokkoli-, Zwiebel- und Knoblauch-Suppe, angereichert mit Sauerrahm und verfeinert mit Zitronensaft, ist in etwa 20 Minuten zubereitet.
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für vietnamesisches Eis, das erfrischend und mit Kokosnoten aromatisch ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 66/100Ein traditionelles vietnamesisches Dessert, das „Bánh úp ngược“, ist eine Obsttorte, die aufwändig präsentiert wird. Sie kann sowohl warm als auch kalt se…
Durchschnittliche Punktzahl* 54/100Ein traditionelles vietnamesisches Dessert, das Bánh ít trần, ist ein Reisgebäck mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Durchschnittliche Punktzahl* 47/100Ein köstlicher vietnamesischer Dessert mit Erbsen und Kleie, typisch für die nördlichen Regionen Vietnams.
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Die Bánh giò sind kleine Kuchen, gefüllt mit Reis, Hackfleisch, Pilzen und Zwiebeln, die in Bananblatt-Blättern gewickelt und dampfgekocht werden.
Durchschnittliche Punktzahl* 71/100Entdecken Sie diese vietnamesische Variante von Bò Bía, gefüllt mit getrockneten Garnelen, chinesischer Wurst und frischem Gemüse – für ein festliches und…
Durchschnittliche Punktzahl* 79/100Das Bánh Chưng ist ein traditioneller vietnamesischer Kuchen, der aus Kleie, Mung-Bohnen und Schweinefleisch hergestellt wird und in Bananenblättern gewic…
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100Kürbisblüten, gefüllt mit Hackfleisch und Fisch, gedämpft, auf Kresse angerichtet und mit einer scharfen Sojasauce serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 42/100Eine Mischung aus Sojabohnen-Nudeln, Krabbenfleisch und knackigen Gemüse, aromatisiert mit Knoblauch und Korianderblättern – ideal, um das Wochenendessen …
Durchschnittliche Punktzahl* 41/100Ein Suppe mit Flusskrebbstill, Tomate und Zitronengras, serviert mit gebratenem Tofu, Reisnudeln und grünen Gemüse, zum gemeinsamen Essen am Tisch.
Durchschnittliche Punktzahl* 66/100Vietnamesische Fleischspieße mit mariniertem, gerolltem Rindfleisch, umgeben von Leber, Speck und Zwiebeln, überzogen mit Honig und serviert mit einer Ana…