Mixer-Rezepte: 440 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Selbstgemachter Tomaten-Ketchup mit Gewürzen, Schweinefüße in einer Mandel-Sauce, Polnische Tomatensuppe mit Reis, Nastar, Gebäck gefüllt mit Ananas-Konfitüre…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100Ein selbstgemachter Ketchup aus Tomaten, Himbeeren, Zwiebeln, Balsamico-Essig und Gewürzen, der eine Stunde gekocht, gemischt und dann in sterilisierte Gl…
Durchschnittliche Punktzahl* 48/100Gekochte Schweinefüße, paniert und gebraten, gefüllt mit einer Sauce aus gerösteten Mandeln, frittiertem Brot, Knoblauch und Petersilie.
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100Eine Suppe aus frischen Tomaten, die in Butter gekocht wurden, mit etwas Brot, anschließend mit Brühe verfeinert, serviert mit Reis, Nudeln oder Croutons.
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100Indonesische, weiche Kekse, gefüllt mit Zimt-Ananas-Konfitüre, gebrüht und mit Rosinen für besondere Anlässe verziert.
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Eine vegetarische Creme aus Knollensellerie, Karotte und Gerste, verfeinert mit Thymian und Basilikum, serviert mit gehackten Gemüsesorten für die Textur.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Der Pisco Sour, ein Cocktail aus Peru und Chile: Pisco, Zitronensaft und Zucker werden mit Eis verrührt, ergänzt durch Eiklar und Angostura-Bitters (in de…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein exotischer Cocktail mit Wassermelone, Gin, Curaçao Orange und Passionsfruchtsaft: farbenfroh, fruchtig und in nur einer Minute zubereitet.
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100Ein dickes südamerikanisches Pimiento: Gedämpfte Äpfel, Zwiebeln, Knoblauch und Achiote, vermischt mit einer Erdnusscreme und aromatisiert mit Zimt.
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100Egiptische Falafel, hergestellt aus getrockneten Bohnen, frischen Kräutern, Kumin und Sesam, geformt zu kleinen Kugeln und anschließend in heißem Öl fritt…
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100Kichererbsen-Falafel, die 24 Stunden eingeweicht wurden, gemischt mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen, und anschließend bei mittlerer Hitze f…
Durchschnittliche Punktzahl* 40/100Ein iranischer Reis-Pudding aus der Region Guilan, zubereitet mit Milch, Zucker, Rosenwasser und Kardamom, verziert mit Pimpernell Samen und Zimt.
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Ein indonesisches Gericht aus jungen Bambussprossen, Tempeh und Melinjoblättern, die in Kokosmilch mit Gewürzen, Lorbeer und Galanga gekocht wurden.