Italienische Rezepte: 264 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Risotto mit württembergischer Wurst und Rotwein, Italienische Bruschetta, Tiramisu, Fusilli mit Basilikumpesto und Pinien…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100Ein reichhaltiges lombardisches Risotto mit gehackter Luganega-Wurst, Zwiebeln und Rotwein, das in Fleischbrühe gekocht wird, bis ein cremiger Reis entste…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein traditionelles italienisches Vorspeisengericht, das mit Käse und getrockneten Wurstwaren aromatisiert ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100Das traditionelle italienische Dessert, das Tiramisu, ist ein absolutes Muss für alle, die sich für Süßspeisen interessieren.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Fusilli, umhüllt von einer grünen Pesto-Sauce mit frischem Basilikum, Parmesan, gerösteten Pinienkernen und Knoblauch: Ein einfaches und aromatisches ital…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Eine köstliche italienische Sauce mit Lachs, ideal zum Servieren mit Pasta.
Durchschnittliche Punktzahl* 50/100Traditionelles Rezept für Rindfleisch nach Maremmana, ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, das mit frischen Kräutern und Tomaten zubereitet wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100Farfalle-Nudeln, vermischt mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Mozzarella und Basilikum, beträufelt mit Olivenöl und bestreut mit frisch geriebene…
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Ein wärmendes und einfach zuzubereitendes Gericht, ideal für Familienessen oder gemeinsame Mahlzeiten. Serviert warm mit einem grünen Salat.
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100Ein weicher und leichter italienischer Kuchen, hergestellt mit Apfelstärke, Butter und vanilliertem Backpulver. Er benötigt 50 Minuten bei 170 °C im Backf…
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Das reichhaltigste Gericht der Basilicata-Küche: Paprika, Zwiebeln, Wurst und langsam gekochte Tomaten, die mit einem Ei zu einer Art Stracciatella verbun…
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100Ein leichtes Tiramisu mit frischer Ricotta, gebildet aus Eischnee, Kaffeegetränkten Keksen und einer Schicht bitterem Kakao: einfach und sehr köstlich.
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100Kleine Thunfischbällchen mit Ricotta, Kapern und Parmesan, paniert und im Ofen gebacken, können warm oder kalt mit Zitrone serviert werden.