Durchschnittliche Punktzahl* 74/100
Hauptgerichte
Pizzoccheri
Traditionelles Rezept für Pizzoccheri, eine Pasta aus Buchweizenmehl, die mit Gemüse und Käse serviert wird.
Italienische Rezepte
Italienische Rezepte: 264 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Pizzoccheri, Veganes Tiramisu mit Tofu, Mürbeteig und scharfe Nduja-Paste, Reise-Kuchen…
- 264Rezepte
- 54 Min.im Durchschnitt
- 140einfach zuzubereiten
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264 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100
Desserts
Veganes Tiramisu mit Tofu
Ein 100 % veganes Tiramisu, cremig dank Tofu und Sojakraut, mit Kaffeegetränkten Keksen und einer Prise Kakao und Schokoladenstücke.
Durchschnittliche Punktzahl* 75/100
Hauptgerichte
Mürbeteig und scharfe Nduja-Paste
Entdecken Sie dieses Rezept für einen herzhaften Teig, der mit scharfer Nduja, Tomatensauce und roten Zwiebeln aus Tropea gefüllt ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100
Desserts
Reise-Kuchen
Entdecken Sie diesen Kuchen mit einzigartigen Aromen, hergestellt mit Reis Arborio und Parmesan.
Durchschnittliche Punktzahl* 70/100
Hauptgerichte
Risotto mit Garnelen und Pilzen
Ein köstliches Risotto mit Garnelen und Pilzen, ideal für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100
Hauptgerichte
Traditionelle Rafanata
Ein typisches Gericht aus der Region Basilicata ist die „Rafanata“. Es besteht aus Erdäpfeln und Radieschen, die mit Pecorino-Käse verfeinert und im Ofen …
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100
Hauptgerichte
Gegrillter Leber (im venezianischen Stil)
Rezept für gebratenes Kalbfleisch mit Zwiebeln, ideal für ein besonderes Abendessen.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Hauptgerichte
Fusilli-Nudeln nach napolitänischer Art
Genießen Sie diese Fusilli-Pasta, die mit Tomaten, Mozzarella und Pecorino zubereitet wurde – für ein authentisches und köstliches Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 49/100
Hauptgerichte
Ribollita, der perfekte toskanische Eintopf
Ein herzhafter und schmackhafter toskanischer Eintopf, der aus Bohnen, Gemüse und trockenem Brot zubereitet wird. Ideal für ein kaltes oder warmes Essen.
Durchschnittliche Punktzahl* 59/100
Hauptgerichte
Tortelli mit Apfel und Ricotta
Tortelli gefüllt mit einer Birnencreme, Ziegenkäse und Pecorino, in einem Eier-basierten Teig. Ein leichter Ravioli, der zu allen Saucen passt.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Saucen
Nusssoße
Die Nuss-Sauce ist eine traditionelle Spezialität aus Genua und eignet sich hervorragend, um Pansoti oder jede Art von frischen Nudeln zu servieren.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Hauptgerichte
Cremige Spaghetti Carbonara mit Rindfleisch und Shiitakes
Spaghetti mit einer cremigen Parmesan-Sauce, dazu gebratenes Rindfleisch und gebratene Shiitake-Pilze: Ein köstliches und schnelles Gericht im Stil einer …