平均分* 39/100
烘焙
自制拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕：由薄而酥脆的饼皮层层叠，上面覆盖着黄油制成的奶油，需要提前一天冷藏后再食用。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 39/100
平均分* 42/100
主菜
杏干和核桃的鸡肉卷
一只去骨的鸡，内馅是杏仁、核桃、鸡蛋和欧芹，用烘焙纸包裹，然后在烤箱中烘烤：这是一种适合节日聚餐的美味佳肴。
平均分* 34/100
主菜
花生炖牛尾
一种菲律宾风味的牛肉汤，用花生酱和罗勒调味，搭配小白菜、豆类、茄子、白菜和香蕉心。
平均分* 40/100
素食
斋月时期的亚美尼亚豆叶包裹菜
鹰嘴豆、扁豆、玻璃米、藜麦和米饭，用酸菜卷起来，在锅中炖煮四小时：这是无肉的亚美尼亚斋月特色菜，名为“多尔玛”。
平均分* 41/100
主菜
园艺，菲律宾香蕉叶制成的土豆泥
一种菲律宾风味的猪肉、鸡肉肝、香肠、菠萝和鸡蛋的混合菜肴，用香蕉叶烹制而成：这是一种丰盛而色彩鲜艳的节日菜肴。
平均分* 57/100
烘焙
一种用土豆奶油做馅的蛋糕
两块轻盈的杰诺瓦士蛋糕，内馅是土豆、柠檬、牛奶和黄油的混合物：这是一种独特的菲律宾甜点，需要保持低温保存。
平均分* 34/100
主菜
蜗牛佐比斯凯酱
煮熟的蜗牛，先在肉汤中煮，然后淋上用辣椒、洋葱和猪肉制成的比斯凯酱：这是一种传统的巴斯克炖菜，非常丰盛。
平均分* 5/100
主菜
用橄榄油炒的蜗牛
蜗牛经过焯水后，用橄榄油炒制，再用科涅克百兰地白兰地点燃，并裹上面包屑：这道巴斯克菜肴通常搭配蛋黄酱或番茄酱食用。
平均分* 34/100
主菜
用潘吉果种子发酵的鱼
一种用盐腌制、并用番茄籽粉包裹的生鱼，然后放入密封的容器中进行发酵。这是一种传统的罐头食品，可以根据个人喜好进行烹饪。
平均分* 41/100
烘焙
布里欧（球形）
这是一款非常美味的布里欧面包，富含黄油和鸡蛋，呈球形，有两组不同大小，经过烘烤，口感松软，呈现金黄色，非常适合家庭一起享用。
平均分* 38/100
烘焙
自制酸奶饼干，搭配奶油和新鲜水果
一个柔软的饼干，内馅是轻盈的酸奶和奶油，搭配猕猴桃、香蕉和桃子，并淋上由草莓果蔬酱汁制成的糖霜。
平均分* 48/100
烘焙
蛋白霜，搭配奶油和水果
用低温烘烤制作的蛋白霜小饼，上面涂抹着甜奶油和切碎的水果：这是一种清爽、口感酥脆，内部柔软的甜点，非常适合作为餐后甜点。