平均分* 62/100
烘焙
无花果馅的卷饼
黄油和橙皮制作的卷饼,搭配蜂蜜和无花果泥。这是一种需要提前准备的,适合全家享用的点心。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 62/100黄油和橙皮制作的卷饼,搭配蜂蜜和无花果泥。这是一种需要提前准备的,适合全家享用的点心。
平均分* 55/100焦糖色的猪肉片,裹上酥脆的面糊,然后与番茄、洋葱和菠萝在越南风味的酸甜酱汁中一起炒制。
平均分* 76/100这些土耳其米粉小点,在烤箱中烤至金黄,然后淋上冷糖浆和开心果:这是一道口感松软、丰富的甜点,非常适合搭配茶饮。
平均分* 80/100用大蒜和酱油腌制过的猪里脊,裹上面糊后油炸至金黄色:这是一种日式顿卡菜的变体,搭配着香草米饭。
平均分* 60/100一种清澈的汤,用骨头、撕碎的鸡肉、芦笋和黑蘑菇熬制而成,并用鸡蛋和芝麻油调味。
平均分* 75/100一份用柿子椒、洋葱和熟透的西红柿制成的酱汁,加入新鲜香草和橄榄油,搭配溏心蛋。
平均分* 71/100一种印尼蒸蛋糕,主要成分是米粉、糖和椰子油,自制,并加入胡椒和茴香的香料,待完全冷却后切块食用。
平均分* 52/100一道土耳其的内脏汤,用洋葱和柠檬调味的汤汁慢炖,并加入鸡蛋和面条,搭配大蒜醋和辣椒。
平均分* 41/100用洋葱、番茄、欧芹和百里香一起炖煮的鳀科鱼,用 fig 树叶包裹,是一种充满异域风情的土耳其菜肴,简单而美味。
平均分* 83/100一种浓郁的荷兰酱,用黄油、柠檬和蛋黄制成,通过隔水加热并用打蛋器搅拌,非常适合搭配鱼类和芦笋。
平均分* 75/100传统的波里姆饼,呈三角形,涂抹杏子果酱或切碎的核桃,饼皮用油和橙汁制作。
平均分* 68/100这是一种卡皮诺地区的典型菜肴,通常搭配奶酪和用土苹果烹饪的羊肉排。