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这是一种来自意大利卡皮诺地区的传统菜肴,将羊肉和土苹果结合在一起,制成美味的酱汁。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式四
食材
人
- S$7.13
做法
- 预热烤箱至170°C。
- 将土苹果、羊肉块、欧芹、大蒜、橄榄油、辣椒和盐放入一个锅中,搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 加入煮熟的羊肉块和半杯水。 ≈ 3 分钟
- 将准备好的食材放入烤箱专用烤盘,放入烤箱,烤制约1小时。 ≈ 3 分钟
厨具
- 牛奶锅,用于烤箱的盘子
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