平均分* 61/100
主菜
羊奶咖喱配黑芝麻
一种用香菜籽、大蒜、姜和各种香料调味的咖喱，以羊肉为主要食材，在压力锅中烹饪。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 61/100
平均分* 72/100
甜点
杏仁糖
一种用开心果、khoya（一种乳制品）、肉桂和香料（如豆蔻和 জাফর兰）调味的印度甜点，在酥油中慢慢烹饪，适合节日和重要场合。
平均分* 80/100
开胃小食
意大利风格的儿童小鞋，带有奶酪图案
用面粉和橄榄油制作的小型面团，内馅是融化的芝士，然后用平底锅煎至金黄色。
平均分* 78/100
主菜
味噌口味的炸鱼
一道菲律宾鱼肉汤，以当地鱼“达拉格”、姜、白菜和辣椒为主料，搭配用大蒜、洋葱和番茄炒制的味噌酱汁。
平均分* 84/100
甜点
花生坚果糖
一种酥脆的糖果：焦糖、烤花生、黄油和香草的混合，薄薄地铺开，然后冷却后切成小块。
平均分* 81/100
主菜
洋葱味的孟加拉鱼
一道经典的孟加拉家庭菜肴：先将鱼肉（Poya鱼）炸至金黄，然后将其与洋葱、番茄和香料一起炖煮，搭配米饭食用。
平均分* 67/100
素食
用香蕉叶包裹的孟加拉咖喱
这是一种来自拉贡普地区的乡村菜：嫩的香蕉叶，用黄芥末、大蒜、辣椒和洋葱一起轻轻烹饪。
平均分* 61/100
烘焙
橄榄油软质法卡达
一种用酵母发酵四到六小时的法式面包，用手指将其摊开，涂上油和盐，并可以加入洋葱（白洋葱或红洋葱）。
平均分* 54/100
主菜
Peshawar 风格的牛肉，用香料慢炖
一种经过长时间炖煮的巴基斯坦牛肉，用芥末油、大蒜、整粒辣椒和香料烹制，并用原味酸奶或柠檬调味。
平均分* 62/100
烘焙
巧克力派、巧克力酱和奶油
一种酥脆的饼皮，上面覆盖着一种带有巧克力风味的轻盈馅料，再淋上巧克力酱，并搭配清淡的奶油：这是一种适合八人的美味甜点。
平均分* 69/100
前菜
亚塞拜然红豆沙拉
一份丰盛的蔬菜沙拉，包含煮熟的蔬菜和红豆，搭配腌黄瓜、酸菜炖肉和香草，用油调味，并呈碗状盛放。
平均分* 70/100
烘焙
柠檬口味的松软蛋糕
一款黄油和柠檬制作的蛋糕，制作方法是将蛋黄和蛋白分开，在烤箱中烤一个小时，并用柠檬皮装饰：这是一款经典而清淡的甜点。