平均分* 69/100
素食
菊芋搭配蘑菇、百里香和柠檬
用白葡萄酒和月桂叶浸泡过的菊芋,再加入蘑菇、大蒜、百里香和柠檬片,最后加热后食用。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 69/100用白葡萄酒和月桂叶浸泡过的菊芋,再加入蘑菇、大蒜、百里香和柠檬片,最后加热后食用。
平均分* 70/100一道乌兹别克风格的米饭,用植物油烹制,搭配羊肝、洋葱、胡萝卜和黑胡椒,在两只锅中煮制。
平均分* 70/100一道土耳其绿叶蔬菜汤:用鸡汤过滤,搭配大米、洋葱和慢炖番茄酱,并加入适量柠檬。
平均分* 85/100用腌制过的猪肉碎、酱油、海鲜、辣椒、以及金葱和洋葱炒制のエノキ蘑菇。
平均分* 95/100将香蕉saba切成薄片,在糖中裹一层,然后放入热油中炸至酥脆:这是一种菲律宾的特色小吃。
平均分* 77/100用植物牛油煎熟后,再用玉米淀粉制成的轻盈酱汁,与新鲜菠菜一起慢炖。
平均分* 45/100一款令人惊喜的芒果布丁,加入了辣椒、薄荷和马萨拉聊天,并用海带凝固而成,口感酸甜辛辣,令人回味无穷。
平均分* 91/100一道巴基斯坦风格的菜肴,主要食材是海螺和软质南瓜,搭配芥末油、大蒜、洋葱和干辣椒的调味。
平均分* 81/100这是一种印度传统食物,用高粱面粉制成,富含膳食纤维且不含麸质。制作方法是将高粱面粉与沸水混合,然后将其在高温的铸铁板上烘烤。
平均分* 92/100用韭葱和西葫芦丝铺成的垫子上,将烤鳕鱼与樱桃番茄一起烹制,这道菜清淡而美味,只需十分钟即可准备完成。
平均分* 85/100自制橙子冰沙,用新鲜橙子榨汁、橙皮和糖浆制成,然后冷藏并放入冰箱冷冻。
平均分* 67/100这是一种浓郁的塞尔维亚奶油汤,配料包括豌豆、土苹果和红柿椒,并用咖喱、姜、姜黄、大蒜和欧芹调味。