烤箱中的鳕鱼和蔬菜包裹

烤箱中的鳕鱼和蔬菜包裹

主菜

用韭葱和西葫芦丝铺成的垫子上,将烤鳕鱼与樱桃番茄一起烹制,这道菜清淡而美味,只需十分钟即可准备完成。

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这里的鳕鱼采用“包裹烹饪”的方式,搭配切成细丝的蔬菜。这种烹饪方法能保留所有食材的香味,并使菜肴口感清爽美味。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四
  • 无麸质
  • 低脂

食材

4 人
  • S$0.43
  • S$0.02

做法

  1. 将所有蔬菜清洗干净,然后切成细丝。 ≈ 8 分钟
  2. 将每块鳕鱼切成两到三小块。 ≈ 8 分钟
  3. 此外,将西红柿和樱桃切成两半。 ≈ 8 分钟
  4. 将烘焙纸切成大块:如果为四个人,每人需要一块大块。将生蔬菜均匀地放在烘焙纸的中心。 ≈ 3 分钟
  5. 轻轻地撒上少许盐,然后在蔬菜上摆放番茄和樱桃。 ≈ 2 分钟
  6. 然后,将鳕鱼块放在盘子上。 ≈ 2 分钟
  7. 务必将保鲜膜盖紧,就像密封包裹一样:这样可以防止蒸汽逸出,从而更好地保留食物的味道。
  8. 预热烤箱至180°C,然后将纸模放入烤箱,烤大约10分钟。
  9. 从烤箱中取出它们,它们就可以上菜了。
  10. 将每张小包装放入一个盘子中,然后用剪刀剪开包装纸,以查看里面的内容。 ≈ 8 分钟

厨具

  • 烘焙纸、剪刀、烤盘

开始之前

食材

  • 400 克,去皮的鳕鱼片
  • 1 韭菜
  • 1 迷你西葫芦
  • 12 个樱桃番茄
  • 盐
  • 专用于烤箱的烘焙纸

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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