平均分* 95/100
饮品
石榴果泥
一种快速制作的石榴果泥，只需10分钟，加入糖并用大量的水烹饪：这是一款充满异域风情的、甜美清爽的饮品。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 95/100
平均分* 34/100
主菜
炖羊肉头和羊肉脚
一种亚塞拜日亚的羊头和羊脚食谱，先用火焰清洁，然后与羊肚一起炖煮，最后加入大蒜和醋食用。
平均分* 67/100
主菜
鸡肉搭配石榴、李子和三色堇
用平底锅煎的鸡肉，搭配着香料处理过的无花果、李子和番茄酱：这道菜肴是受波斯菜肴启发的，兼具甜味和咸味。
平均分* 81/100
甜点
覆盆子果泥，加入糖浆和利口酒
新鲜的覆盆子果泥，冷藏后，淋上带有酒味的香甜糖浆：在炎热和节日的日子里，这是一种简单而清爽的饮品。
平均分* 34/100
主菜
花生炖牛尾
一种菲律宾风味的牛肉汤，用花生酱和罗勒调味，搭配小白菜、豆类、茄子、白菜和香蕉心。
平均分* 76/100
主菜
烤到的鲬鱼，内馅是姜
一道简单的菲律宾菜：将整条鱼填入番茄、洋葱和姜，然后用盐调味，并在两面烤10分钟。
平均分* 34/100
主菜
蜗牛佐比斯凯酱
煮熟的蜗牛，先在肉汤中煮，然后淋上用辣椒、洋葱和猪肉制成的比斯凯酱：这是一种传统的巴斯克炖菜，非常丰盛。
平均分* 60/100
主菜
鱼类炖菜
这道菜是加泰罗尼亚的特色菜，主要食材包括鳕鱼、鲱鱼、江鳕鱼、海螺、虾，以及用番茄、甜椒、白葡萄酒、豌豆和芦笋一起慢炖的。
平均分* 46/100
主菜
香料炖肉，搭配烤椰子
这是一种以火葱、柠檬草、姜黄、姜、香根和烤椰子为主要食材的浓郁肉类炖菜，属于苏卢克族传统菜肴，烹饪时间约为2小时。
平均分* 90/100
主菜
用盐腌鱼的木薯芽
用盐腌鱼、大蒜、葱和姜炒熟的木薯嫩叶：这是一种充满异域风情的马来西亚菜，搭配稻米食用。
平均分* 73/100
主菜
马来西亚香茅虾仁鸡肉炒饭
一道马来西亚炒饭，包含虾、鸡肉、胡萝卜和“千里豆”，搭配煎蛋卷、沙拉和炸洋葱。
平均分* 73/100
主菜
菠萝和海鲜炒饭
用鸡肉、虾、鱿鱼和炒鸡蛋，搭配炒稻米和菠萝：这道菜色彩丰富，营养均衡，灵感来源于马来西亚的“稻米炒菠萝”菜肴。