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这种果泥可以直接饮用或用勺子食用,保持冰镇状态。覆盆子保持完整,浸泡在淡淡的糖浆中,糖浆中添加了少量烈酒或甜葡萄酒。非常适合作为餐后甜点,在聚会上享用,或在炎热的天气里解渴。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置3 小时 30 分钟
- 总计3 小时 50 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式用牛奶锅炖
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$2.10
- S$0.29
做法
- 将水和糖倒入一个奶锅中。 ≈ 3 分钟
- 加热至沸腾。
- 加入柠檬酸。 ≈ 3 分钟
- 让糖浆冷却。
- 将覆盆子分类并清洗干净。 ≈ 2 分钟
- 将它们分装到容器中。 ≈ 3 分钟
- 将冷却后的糖浆和利口酒倒入其中。
- 让其在冰箱中冷藏 3 到 4 小时。
- 请务必冷藏后食用。 ≈ 2 分钟
厨具
- 牛奶罐、瓶子或杯子
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